她諳練地把鏊子架到了一向燒著的灶上,鏊子上加了少量油,接著轉動鏊子,讓油遍及全部鏊子,然後就是用小火烙餅。
與此同時,大妞也在諳練地做著紅燒排骨。
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為甚麼我悲催的要被人拉去做展品!一個一個星球的亂飛!
羅采蕾手上行動不斷地忙活著,一麵忙著叮嚀雲鶯把蒸水梨和一份葫蘆絲餅端給容韞和,又叮嚀大妞把裝在燉盅裡的淮山藥燉羊肉和另一份葫蘆絲餅送到容暉和的書房。
書名:重生星際女王
那位廚娘最善於做淮揚菜,而劉太太最喜好吃的就是口味平淡的淮揚菜。來了燕北以後,雲鶯也跟著呂媽媽學到了一手隧道的淮揚菜,現在做上這麼一籠生煎包,天然是不在話下。
麪糰揉好以後放到大灶旁,藉著大灶的溫度敏捷發酵。
另有你,你個腹黑男為甚麼要這麼對待我!我不是你的寵物!
她先是把頭一天馬五保家送來的那一大塊排骨切了一塊下來,以後再用刀剁成小塊。
雲鶯腳步輕巧地去了繡樓的寢房,此時的容韞和方纔醒來,一麵伸著懶腰坐起了身,一麵在紫蘇的奉侍下梳好了頭髮、重新清算了衣衫。
雲鶯把鍋架到了灶上,放了少量油,用中小火燒熱油以後,謹慎又諳練地把生煎饅頭碼放在了鍋中。
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等大妞把醬汁調好放到兩個白瓷小碗中的時候,麵也醒好了。
看到雲鶯端了小茶盤出去,吃貨的屬性頓時發作,容韞和一麵吃緊地催促著紫蘇敏捷地端了水洗漱以後,一麵連連對著雲鶯道:“晚餐這麼快就做好啦?快放下來吧!”
接著籌辦了幾片薑片,油、白糖、醬油和醋。
二人依言各端了一個小茶盤走出了廚房。
雲鶯放下蒸水梨和葫蘆絲餅以後,就向容韞和辭職回了廚房。
這道生煎包還是呂媽媽本來在都城時,和容家的廚娘學到的。
姐是走女王線路的!
作者:十仲春
然後,她用小碗舀了一碗水,悄悄地倒入了鍋底,蓋上鍋蓋。等小火把水燒乾以後,翻開鍋蓋再插手了一次水,再次燒乾以後,把生煎包再翻一個個兒,第三次加水,以後把黑芝麻均勻的撒在了生煎包上以後,蓋上鍋蓋。
雲鶯聞言,便應了一聲以後,開端忙活了起來。
等白糖被小火熔化到焦糖色以後,大妞把一旁的排骨放了出來,接著倒入兩碗水,加三勺醬油和半勺醋,然後蓋上鍋蓋,用大火收汁,等湯汁收濃以後出鍋裝盤。
ps:
餡料攪拌好以後,她把發好的麵揉成團、揪成十六個小劑子,把劑子擀圓以後,包入餡料、像包包子一樣包好以後,收口朝下安排即成了一個生煎饅頭。
簡介:重生了!但是重生不是經驗渣男!智鬥婆婆!打倒小三嗎!
在麪糰發酵好以後,雲鶯方纔給餡料調味,插手鹽、糖、醬油、豬油、少量的胡椒粉和香油拌勻以後,拿了一雙竹筷用力朝一個方向攪打餡料上勁兒。
此時羅采蕾已經做好了清炒小白菜和腐竹炒黑木耳兩道素菜,看到她和大妞返來,就叮嚀道:“雲鶯,你去做一籠生煎包。大妞,你炒一盤紅燒排骨。”