老徐的行動很快，他把鹵汁煮出來今後，不一會兒就給大師弄了一大盤鹵牛肝出來，因為是上好的牛肝，加上老徐的技術又非常不錯，這一盤牛肝吃得大師讚不斷口。

“舉手之勞。”

侯春玲統共就要求兩種口味，一個清湯一個鹵水，兩口大鍋裡煮著牛雜，客人要甚麼就給他們切甚麼，最多再撈一碗麪燙幾片青菜，並不需求炒菜。

明天他兩手空空過來口試，還覺得又要白跑一趟呢，冇想到這就當上經理了，四千塊的底薪加上這個經理的頭銜，應當充足讓他爹媽對勁了，但他本人，還是更看重獎金部分。

這兩年他本身擺攤當老闆，支出還行，就是父母比較反對，怕他找不著媳婦，他們家經濟前提還行，他爹媽甘願兒子找份千把塊錢的事情混日子，也不肯意讓他每天在街邊擺地攤。

統共七個名額,很快就有了成果,對於店裡的事情職員,侯春玲給他們的底薪同一都是四千,彆的另有獎金。

“這牛雜不錯，你這貨源到底是從那裡來的？”作為這家店麵的房東兼現任店東，趙懷兵這一天也跟著狠狠飽了一回口福。

接下來的大半天，大師就在店裡一邊吃著牛雜，一邊會商這家牛雜店要如何運營。除了牛肝熟得最快，其他幾樣牛雜都比較慢，老徐一樣一樣上菜，大師一樣一樣吃著。

侯春海本來也是在這個鎮子上班的，傳聞客歲被調到中間一個鎮子上的公司堆棧去了，那也是一個很繁華的大鎮。

“這個鹵汁得留著，接下來幾天我也不來了，費事您每天幫我煮一煮，免得壞了。”便宜也不是那麼好占的，這裡另有活兒等著他呢。做鹵味牛雜的話，鹵汁也是越老越好，比來氣候涼了，這個鹵汁隻要每天燒開一次就不會變質。

這三個小女人都很利落就同意了，歸正都是一樣的人為，能有更多的輪休，還能收縮事情時候，另有甚麼不肯意的。

侯春玲感覺聽一個二十四歲的小夥子說現在的年青人如何如何有點好笑，不過王秀磊此人確切比較早熟。

她倒甘願被看輕，被冷淡，也不想跟他們去演甚麼母慈子孝的戲碼，實在是倒胃口。

侯春玲乾脆讓他們一起留下來吃牛雜，等嘗過這個牛雜，他們就該有信心了，也好安放心心腸比及十仲春五號開端上班的那一天。

侯春玲忙了這一天感覺有些累了，靠在椅背上看著窗外的樓房入迷，侯阿白趴在她大腿上昏昏欲睡，侯小六則乖乖待在包裡冇有出來。

這個獎金看起來彷彿有點少，因為起首要做到每個月十五萬的停業額就不太輕易，他們的獎金還是超出十五萬那一部分的百分之二，而不是總停業額的百分之二。