國子監緋聞錄_第叁伍回 兄弟聚 首頁

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硯宏見硯春鬼著臉,搶去絹荷手裡的茶吃。

此人名喚蕭荊遠,現初開這家“憶香坊”的烤鴨店,二三年風景,一間門麵翻成四層小樓,日夜運營,買賣鼎盛時,百張桌椅無虛席,賺得儘是盆滿缽滿。

舜鈺與硯宏朝夕相對幾月,早看得透辟,欲要嘲笑他是個胡塗人,忽聽有人拍掌:“好啊!老遠聞到香味,原是你倆在此歡愉,把我健忘也罷,怎連住一個院子的三哥也不請?”

世人連硯昭皆都笑起來,靠牆立邊的丫頭小廝用袖口捂著嘴,也偷偷的樂。

話音落,就見舜鈺瞪他一眼,頰腮生紅,小嘴兒油汪汪的,看著實在另人怦然心動,忍不住壯起膽抬手去搭少年的頸。

秦硯昭頓了頓道:“這位小徒弟想必是打南邊來,卻在京師學得一手烤鴨妙技術。”

蕭荊遠神采大變,刹時又複安靜,語多對付,隻說學過外相罷了。便再不肯多言半句,把刀具清算進食盒裡,就要告彆。

“其肉嫩汁肥無草腥氣,應甄選的南京湖鴨,滋味鮮甜,隱有果香,定以桃杏李木當柴,果木堅固久燃,適合用泥爐膛內掛壁炙烤,而擅此法者,僅傳播於京師。再瞧這鴨皮比旁家更素淨紅亮,所食更多幾分焦酥香脆,想必上糖色時,增調入大紅浙醋、白醋,又抹玫瑰露酒染色添香,而這三樣在南邊廣東,是販子百姓常用之物,這位小徒弟......!”

“.......!”

狠剜他一眼,再走至硯昭跟前見禮,因曉三哥多峻厲,說話不覺謹慎翼翼的:“表弟得進國子監,我特來道賀,三哥平日這時應已去衙府,如曉得在,豈會不請哩!”

逐朝硯宏硯春嘲笑:“你們當我有包公之神麼?如若真如此,我作何不去刑部或大理寺,再織造局混甚麼日子。”

那青年揭精白麪餅一片,攤於掌心,塗上赤醬,夾一片鴨肉、幾條蔥白、薑絲、黃瓜,純熟裹起,再冷靜遞到舜鈺麵前。

舜鈺接過,輕嚼一口,鴨皮焦酥,鴨肉嫩軟,混著清甜爽利,及模糊辣味兒,委實不輸初級酒樓的技術,順帶的,她終究憶起這小我是誰了。

“味如何?”硯宏用肩輕搡舜鈺一下,有些對勁洋洋。

秦硯昭看他,語氣可貴很溫和:“你這個毛燥性子,可曉得告訴萬事,最需刪繁就簡,返璞歸真的事理,吃亦如此,這鴨肉一片,你細嚼慢嚥它,便能品出些門道來。”

倒是蕭荊遠抱拳作揖,率先開了口:“這位爺猜得準,我是廣東清遠縣人,來京師足三年,本年初從全聚樓抽身,用攢的微薄本錢,盤下東北城角王女人衚衕一家小鋪子,做烤鴨買賣,因那邊來往多是清遠鄉客,便依著他們口味改進,與旁處確是有所分歧。”

突得一陣骨軟筋麻,倒是舜鈺拿筷敲他的手指骨節處,可狠,一點情分不留。

鈺宏二人不防,吃了一嚇,扭頭去看,簾子打起,秦硯春跳了出去,身後又跟進一人,倒是秦硯昭,雙目爍爍將他倆打量,暗撇了下嘴。

秦硯昭不置可否,淡應,超出他至桌前,饒有興味看蕭荊遠片鴨,不去拿盤裡現成的餅兒,而是拈起薄薄一片鴨肉放進嘴裡。

這世上有一種人,情愛如流火,炙不過半日。

硯春這時還過魂來,直接特長再盤裡又拈一片鴨肉,放嘴裡細嚼,儘力回味,半晌放棄,撓著額頹廢道:“實在無三哥神機奇謀的本領,我原還誇自個長著個繁華舌頭,倒是個嘗不出百味的豬口條。”

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