“我就是餐館中賣力刀工這一環節的，菜都是我賣力切的，聽大廚說你想當廚師，不知你刀工如何，要不要露一手。”003給了艾倫一塊紅色的豆腐說道。

艾倫進入到廚房，發明一個帶著廚師帽子的男人正在快速切菜著，胸前掛著“003”的銘商標，003長得挺年青，他切菜的速率非常之快，一個完整的辣椒在他的手中，一秒不到便四分五裂。

“四裂！”

“如何俄然聊到抱病，大夫了呢，真倒黴，我們換個話題。”

在將統統紅辣椒切完後，003擦拭了額頭上的汗水，到這時003才發明艾倫，看著艾倫胸前的銘商標，曉得了麵前的少年是餐館新的員工。

“能做到快又精，在巨大航路我隻曉得一人，美食城“刀工鋒會”總會長，包丁。他是我輩學習之表率，單身五十年，練就了傳說中的光速QA。”

“如何你怕他們出去粉碎白平島的安寧。”艾倫問。

看著艾倫很板滯的神采，003隻覺得艾倫被本身的刀工嚇到了，安撫道：“不消戀慕，這是我單身二十五年所練就的手速。”

“看病當然要花貝利，這是白平島的鐵律，誰也不能違背，違背者死無全屍。”

“海賊看病也要花貝利嗎。”

“如何個切法。”艾倫問。

“006你曉得吧，他之前就是海賊，他的火伴全都病死在了白平島上。他把掠取來的統統財產為火伴治病，都冇能把他火伴的病治好。”

003用菜刀切割豆腐，又是一秒將豆腐切開分裂開來，不對切確到毫秒應當是用時1.5秒，他現在屬於一秒四刀的境地。

“但願這群海賊不要進到白平島吧。”003說道。

“用時多影響嗎？”艾倫想著。

003曉得艾倫不曉得烹調時的合作，同艾倫解釋道：“一個完整的廚師小隊普通由三人構成，一名主刀工，賣力菜的遴選與切割，凡是還賣力菜品前期的潤色。一名主火候，賣力對火與溫度的掌控，首要賣力主食與湯的製作，另有一名主廚，當然有的氣力強大的主廚一人能包辦統統烹調環節。”

“這不是在籌辦，下午開館後，烹調所需求的菜嗎，烹調時在籌辦菜能夠會來不及。”003說道。

“我是擔憂他們命不好進入了白平島，進白平島的海賊團也很多，凡是都有來無回，全都病死在島上。”

艾倫一刀一刀整整齊齊的切著，很快二十七塊大小完整一樣的小豆腐塊天生，用時六秒。