漢闕_第9章 快遞小哥 首頁

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有冇有結果任弘冇試過,他隻曉得,一旦或人和你說話時滿口蒜味,那多數是常常出遠門的郵傳驛卒。

“我前段光陰,問過在效穀縣屯田的人了。”

“敢告於嗇夫。”

大廚夏丁卯也以為此物口感絕佳:“更勝於湯餅、蒸餅,能與君子教的燜餅、搓魚相媲美了。”

眼下這灶坑裡,火燒得正旺,不竭有柴木被投出來,一向燒得坑壁滾燙,待明火消逝後,夏丁卯纔將早已擀好的二十幾個麵胚放出來。

懸泉置本來隻要百多畝地,不種糧食,隻作為菜畦,種些蔥、韭、葵等,儘量包管蔬菜自足,邇來跟著來往河西的行客數量增加,已有些不敷了。

如許的話,再過些年,任弘或許就能喝上芝麻油,乃至能夠用芝麻醬蘸涮羊肉了……

“如何?”

夏丁卯轉頭罵他道:“小狗,新食出爐,要由父老來嘗,你忘了?燙到該死!”

見徐奉德有所鬆動,任弘非常歡暢,胡麻代價不菲,如果能每年種上幾十畝,懸泉置烤饢需求的芝麻就不消憂愁了。

“適口是適口,就是太乾,對老朽的牙不太好。”

“但哪怕是最簡樸的做法,烤饢也比作為漢兵軍糧的糗(qiǔ)和糒(bèi)甘旨,且更易照顧吧?”

而細細數下來,芝麻、大蒜、蠶豆、香菜、黃瓜、石榴、核桃、葡萄,都是鑿空西域後連續傳入的……以是說,博望侯張騫,真真是大吃貨國的千古功臣,民族豪傑啊!

徐奉德看著盤中金黃的烤饢,喉頭動了動,拿起一塊放入口中。

起碼在敦煌郡,任弘是將胡蒜入菜的第一人,蒜瓣拍碎了插手滾油裡就鍋一炒,不管炒菜還是炒肉,味道都變得更加甘旨。

懸泉置外的空位上,多了個四尺高的方形土灶,以青磚砌成,肚大口小,形似倒扣的水缸,內裡則抹上和了羊毛的黏土,底部留有通氣口。

芝麻另有其他大用,比如榨油,這年初的油首要來主植物肥肉煉製,但哪怕是野生的植物也很羸瘦,冇啥油水。

那滋味,彆提多酸爽了,頭一次吃的人,估計辣得滿臉是淚吧。

任弘曾軟磨硬泡,讓阿誰滯留懸泉置的胡商,教本身做原始胡餅的體例,竟然還處於最簡樸的火堆旁埋餅階段,麪粉也很粗糙,在口味上,被他們方纔做出的饢完爆。

也不知過了多久,大抵是雞已叫過兩遍,他才被一陣短促的馬蹄聲驚醒!

胡蒜就是大蒜,也是張騫老哥從西域帶返來的外來物種,眼下也隻是作為藥材。

然前任弘等人,就甚麼都不管,隻在一旁吹牛打屁了。

任弘和夏丁卯住在一個屋,屋子矮小狹小,連傢俱都冇安排多少,獨一擺佈各一個臥榻,中間有張案幾,上麵放著小巧的銅燈盞,這年初膏油金貴,燈燭等閒不能點,四週一片暗淡。

任弘也聞見了,這是麥麵善透的焦香,以及芝麻烘烤後披髮的濃香。

徐奉德仍有疑慮:“這胡麻是藥啊,能和餅放一起?”

他望向饢坑,拊掌笑道:

“徐嗇夫就是說話刺耳,內心卻一向念著將懸泉置運營好,對置所裡的世人,也一向體貼,君子也不例外,畢竟徐嗇夫,也是看著君子長大的啊。”

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