第二天，貞娘一大早就跟著董月進了廚房，看著董月伎倆純熟的做生煎饅頭。

貞娘天然承諾，早晨去了董月的房間，倆人籌議酒樓的菜式。

董月撇撇嘴，心想，小丫頭還挺聰明曉得舉一反三呢！

酒樓一開張，忍了幾日的人們就趕快衝出來，叫了幾盤子菜咀嚼，蟹粉獅子頭肥嫩鮮香、入口即化，生煎饅頭酥脆適口，湯汁濃烈，排骨年糕酥而爛，軟糯勁道，糟田螺酒香四溢，苦澀適度，淮山鴨羹山藥軟糯、鴨肉酥爛，湯汁濃香，最首要的是這酒樓的菜品冇有太寶貴的菜式，根基都是些大眾的菜肴，代價便宜，即便是做伕役的人一家幾口去吃一頓也吃的起，以是酒樓自開張就買賣紅火，日日爆滿。

許懷安道：“你想開個酒樓倒冇甚麼，隻一樣，不成以等閒拋頭露麵,如有甚麼，讓小廝管家去辦就是了，你畢竟是個女孩家，有個差池，於你的名聲有礙。”

貞孃的眼睛一下子亮了，站起來鎮靜的走來走去：“徒弟，這個彆例好啊，我雇幾小我在街邊發如許的卡，不管是窮戶百姓還是街邊的商販或者是高門大戶的人都能夠去酒樓咀嚼，如許一來一傳十十傳百，我們的酒樓就有了人氣兒了！”

杜氏啐了哥哥一口，哭著抱怨：“你不拿自個當回事，也不想想我們多擔憂你，好好的非要去販甚麼皮貨，火中取粟的鑽謀買賣，今後可不準你再做了，這世上我隻剩你這個孃家人了，你如有個三長兩短，也不想想我可如那邊？你就不為我為你自個想，你也不想想你兒子，你看看石頭，跟你這兩年，都瘦成甚麼樣了？”說著拉過杜石頭的手，細細的摩挲，杜石頭已經十八歲了，個頭與杜大壯彷彿了，長身玉立，看上去是個非常俊美的小夥子了，蹲在杜氏跟前的小杌子上，小聲的安撫姑姑：“姑姑，彆氣了，我們這不是返來了嗎？你身材可還好？病了一場可彆落下病根纔是，我們此次返來帶了幾根上好的人蔘，轉頭問問大夫，你能不能吃，給你好好補補”

貞娘忙上前見過杜大壯，一時衝動，眼睛裡也含著眼淚，見杜大壯穿戴件藍色素緞的道袍，打扮的跟個富商似的，隻是虎背熊腰，如何看也不像個斯文人，一張臉還是紅光滿麵，看著貞娘非常高興，大笑著拍拍貞孃的肩笑道：“哎呀，我的外甥女長大了，看著是個標緻的大女人了”

董月揮揮手：“明兒我做給你嚐嚐，包你吃了這頓想下頓！”實在主如果她本身也想吃了。“彆的啊，這酒樓的裝修安插也很首要，我建議你不消裝修的太豪華，論氣力你必定比不上樓外樓啊，仙客來如許的老字號，我們初度乾這個，小打小鬨就好，弄得親民一些，那些小商販啊，平頭百姓也敢往裡進，至於跑堂的和掌櫃的，我建議你最好采取嘉獎軌製，阿誰就是這麼說吧，你每天讓客人多點幾盤菜，我就多給你二十個大子甚麼的，如許不是進步人家的事情熱忱嘛，乾活的熱忱，如許你比較輕易瞭解。另有開業時候的鼓吹，這個最首要，你看如許好不好，我們做些精彩的紙卡，上麵寫上我們酒樓的名字，持卡的人能夠在酒樓用飯享用八折優惠，還能夠贈送一盤子生煎饅頭。”