成茹用調羹盛了一個鵪鶉蛋遞到額娘嘴邊，輝和氏低頭吃下：“咦，這鵪鶉蛋也有一股酸辣的味道。”不待成茹說話，輝和氏又本身夾了一筷子雪裡紅，蘸了點一旁的高湯吃下，恍然笑道：“茹兒，這道菜不是清蒸的吧？該當是隔水燉的。不過如何看上去卻像是清蒸的模樣？”

成茹攙著額娘進入小樓，這處所估計才翻修不久，各處看著都還挺新。一樓是大廳，擺著六十八張桌子，二樓隔出來二十四個雅間，有大有小。大的能放下四張桌子，小的隻放了一張桌子。

成茹嘻嘻笑道：“額娘這可就猜錯了，西紅柿也是放在我調和的汁液裡浸泡了一下的，不過不是酸梅汁，是用玫瑰的花瓣搗碎的汁液，能夠讓西紅柿色彩更素淨，味道也更苦澀。”

輝和氏夾了一片西紅柿，細細咀嚼：“唔這西紅柿的味道比黃瓜更好一些，本身就帶著一股酸甜的味道，這道菜應當冇有再加彆的東西了。”

“額娘，你嚐嚐這百鳥回鸞。”

輝和氏先夾了一筷子黃瓜，黃瓜片是斜著切的，厚薄均勻，上麵撒的白糖也很均勻，隻要薄薄的一層。輝和氏夾了一片放進嘴裡，嚼了兩下，眼神微微亮了：“這黃瓜真是太脆了！咦，白糖的味道有點不對勁，你放了甚麼在內裡？吃起來有點酸甜的口感。”

立夏改成“雨晴香指”，小滿改成“香飄露染”，芒種改成“半含紅萼”，夏至改成“籬落清陰”，小暑改成“秋雲點霞”，大暑改成“書靜傍晚”。

輝和氏回味半晌，說：“鵪鶉肉本來是比較柴的，你如許燉出來，肉質卻變得很細緻，再加上酸辣的味道，吃起來一點也不膩人。上麵的雪裡紅配得也很好，一口肉一口菜，吃起來很爽口。”

成茹悄悄抹了一把汗。

上高低下轉了一圈，成茹朝額娘點點頭，輝和氏也很對勁：“費事你轉告大哥，就說我很對勁，多謝他操心了。不知破鈔了多少銀兩？明兒我就讓人把銀子送疇昔。”

“額娘嚐出來了？白糖冇題目，我隻是把黃瓜放在酸梅汁裡浸泡了一會兒。”

“嗯，不錯，這個味道很特彆。”

輝和氏有些不信賴的再次夾了一片，當真的咀嚼，還真是有一股玫瑰花的香味，隻是那味道很淡，如果茹兒不說，她還真是發明不了。

這一筆字，將輝和氏震驚了：“茹兒，你的字何時有這麼好了？”

立秋改成“暗香冉冉”，處暑改成“和露絳霞”，白露改成“花葉悲戀”，秋分改成“天香雲外”，寒露改成“晴笑絕世”，霜降改成“蕊寒香冷”。

成茹又看了額娘一眼，輝和氏沉吟半晌，微微點了點頭。成茹就表示身邊的鶴蘭接過地契，笑著對江林說：“請你轉告阿牟其，就說這禮品我很喜好。”

成茹和額娘乘車，跟著江林一起行到二條衚衕。下了車，江林指著臨街的一棟二層小樓說：“老爺盤下的就是這座樓，之前也是開的酒樓，隻是運營不善，前些日子關了門。老爺看這地段還不錯，酒樓的佈局也還行，就盤了下來。”

過了幾天，就在成茹把菜譜定得七七八八的時候，噶祿派人過來講，屋子找到了。

成茹也冇想到，將對邪術的感悟應用的寫字上，寫出來的字竟然會有如許的結果。她眼神閃動：“昨夜我一向想著題字的事，早上起來俄然福靈心至，迷含混糊得就寫成如許了。”