雷曉飛回到“合作社”第二天的早上，在“合作社”世人集合吃完早餐後，他就向世人宣佈了要親身傳授張天牛和錢金牛兩人廚藝的決定。

雷曉飛無法地對張鐵匠和錢徒弟佳耦說：“你們都是我的長輩，卻給我行這麼大的禮，我雷曉飛何德何能，如何受得起？”

但我們的雷小哥卻不是如許看，他也動情地對張鐵匠說道：“張大叔，鄙諺有話‘遠親不如近鄰’，大師街坊鄰裡，理應互幫合作。我剛到這裡的時候，您不也幫過我？有了這個因，才結這個果，以是我幫大師也是應當的，這些舉手之勞不值得大師掂記。何況，‘合作社’的勝利，是大師相互信賴、共同儘力的成果，不是我一小我的功績。”

此次輪到錢徒弟動情了，他說：“雷小哥，你對我家也有再造之恩呀，我本來連老婆、兒子也養不起，覺得要孤傲終老了，是你雷小哥讓我過上了充足的餬口，並不遺餘力地複合我們的家庭，讓我們一家團聚，你的大恩大德已讓我家無覺得報，現在，你又要傳犬子技藝，更是恩上加恩，我家給你叩這個頭是應當的。”

在當時，有技藝的人都敝帚自珍，等閒不收門徒，就算肯收徒，也要顛末很多的煩瑣，還要奉上不菲的禮品，以是，普通人家的孩子，想學上一門技藝，的確難以登天。

作為在場獨一的局外人的周夢蝶，也被這場麵傳染了，雷曉飛的形象頃刻在她的心目中高大起來。

張鐵匠和錢徒弟本來還想立左券。按當時的端方，拜師要立左券，立了左券後，就有“一日為師，畢生為父”的意味。雷曉飛果斷回絕了，他在拜師結束後，對張天牛和錢金牛說：“從明天起，我會經心教你們廚藝，至於能學到多少還要靠你們本身。我對你們冇有甚麼要求，隻誇大一句話，不管做甚麼事都要先站在對方的角度衡量一下，那樣，你就會少做錯事。”

這邊雷曉飛正儘力托著張鐵匠，不讓他的頭叩下去，那邊的錢徒弟也有樣學樣，比張鐵匠父子更大陣仗，他帶著老婆、兒子跪下，三人給雷曉飛恭恭敬敬地叩了個頭。雷曉飛見一波未平一波又起，呆住了。張鐵匠趁雷曉飛失神之際，擺脫了他的手，也恭恭敬敬地叩了個頭。

雷曉飛趕緊一一把張鐵匠和錢徒弟佳耦三人扶起，然後對“合作社”的世人說：“我們大師能相聚一起，是一種緣分，不是有話說‘千年修得同船渡’嗎？既然大師有緣，誰幫誰都是應當的，我不過是出一分力罷了。說來，我還要感激在坐的人一向以來對我的體貼、體貼和毫不儲存的信賴，這些都是鞭策我的動力，我也掂記取大師對我的好，我會極力幫大師過上更好的日子。”

張鐵匠說著，說著，眼淚已流了下來。說完，他又掙紮著必然要給雷曉飛叩首。

雷曉飛愕住了，按他現在的年紀，張鐵匠可算是他叔父輩了，哪能讓長輩行如許的大禮？他趕緊上前要扶起張鐵匠，但張鐵匠倒是不容，必然要給雷曉飛叩首。兩人就如許一個用力向上扶，一個用力向下壓，相持起來。雷曉飛勸說道：“張大叔，論春秋您是我的長輩了，我哪受得起如此大禮呀？”

張鐵匠動情地說道：“雷小哥，你就罷休讓我給你叩個頭吧，你對我家、對天牛都有再造之恩啊。天牛他娘去得早，我又不會教兒，是你把天牛從人見人憎的惡劣中教過來。現在，你又傳他技藝，這對他不是再造之恩嗎？另有，我家本來窮得揭不開鍋，自從你構造了‘合作社’後，我家的餬口就超出越好，現在已經不足錢積儲了，這對我家不是再造之恩嗎？我固然為人鹵莽、口拙，但得人恩果千年記的古訓還是記得，我冇有甚麼能夠感謝你，給你叩個頭是應當的。”