菜式、煮法和名字當然是出自雷曉飛，雷曉飛借用了一些宿世的新年的拜年菜式，因地製宜地作了一些點竄，就成了團年飯的菜式。世人何曾聽過這麼美意頭的菜名，加上菜式新奇，味道不錯，大夥們都吃得興高采烈。