可巧犒軍的本地百姓見到到，驚奇於此物的如此甘旨，也仿照伎倆製作起來。再顛末一千多年的世世代代持續，蜀南便又多了這麼一道甘旨——黃粑。

做梁的工序就是將大杉樹去皮，修到粗細分歧，然後按房間跨度裁好要用的一截，留出的梁木比房間跨度要長，兩端各空出五寸擺佈的是非。

因為蒸製好的黃粑光彩紅亮且味甜，以是一向讓人誤覺得黃粑中插手了大量的紅糖以著色彩味，實在不然，黃粑的黃潤與苦澀，完整就賴這冗長蒸煮。

李君閣還冇來得及細細咀嚼呢，老媽過來就是一巴掌：“這就吃上了！從速將黃粑都拿出來！”

阿衝叔手扶腦門：“皮娃你彆鬨！雞公是衝煞用的，你傳聞過水鴨子能衝煞？！”

比及奶奶揭開甑子上的被子後，這苦澀的氣味就更加濃烈了。

留出五寸擺佈的一截以後的處所，雙麵還要要製成凹型，就像一個“工”字。

“花整整三天時候做出來的美食，真不是白瞎啊！”李君閣閉上眼睛，點頭晃腦地說道。

李君閣哭笑不得道：“奶奶你批示就行了，這玩意兒一弄就要三天，您還是悠著點。”

水量由奶奶來節製，不能太多，也不能太少。這個端賴經曆了。

先將包黃粑的質料籌辦好，順次是棕樹葉，竹葉，良薑葉，竹筍殼。

奶奶最喜好弄大活，一次一兩百斤的搞才氣顯出本事，提及來都滿臉鎮靜。

奶奶還倔：“你們怕弄不好火候，冇事我打盹少，到時候我來守火。”

阿衝叔說道：“我們懸天寨都是用小糍粑，你按你們山下的民風，籌辦小黃粑吧。”

祠堂中間滾馬中間的架子上，已經擺了四根改好的大梁。

“工”字那一豎的長度，與兩根柱子頂部凹槽之間的長度相稱，卡下去才氣恰好符合，穩穩鐺鐺。

然後婦女們開端合作，一些持續包小包，一些將小包用良薑葉子和筍殼捆紮成一兩斤一個的大包。

李君閣說道：“哎喲這玩意兒可費時候！要弄幾天呢！”

一兩一個就最好，隻見婦女們先將一塊米團摔實拍打成小方塊，然後用竹葉墊底，上麵一片葉子，多餘的向上折，上麵一片葉子，多餘的向下折，不敷能夠擺佈反覆增加葉子，將米團包在中間，然後用棕樹葉子撕成的細條捆踏實。