將雞雜裝成一碗，李君閣又開端構造配料。

老媽給梁慧麗夾了一筷子野豬肉，說道：“梁丫頭，來鄉間還風俗不？這野豬肉看著肥，實在都不咋出油的，放心吃。”

十點過，遠遠瞥見魚塘儘處走來三個身影。

李君閣將杯子端了起來，說道：“我們這但是偶然候冇見了，來，先走一個再吃菜。”

李君閣將雞血碗端出來，這是雞血已經固結成了血旺，用小刀子反正走了幾刀，將雞血切成一個個小方塊。然後將血旺倒入開水中燙著，讓它更加凝固。

王參軍道：“就是，這雞湯好香啊。唉，現在縣城裡都不輕易喝獲得這麼正宗的雞湯了。”

這是老爸老媽翻完玉米返來了，剛到敞壩，老爸就說道：“嗯，明天這雞燉得好香。”

撈出酸菜，泡椒，泡薑彆離切絲，芹菜切段，又切了一些蔥花，薑蒜末。

褪完大毛後，另有一些藐小的絨毛去不掉，李君閣去廚房裡抓出一把稻草撲滅，剽掉絨毛。

先將紅燒野豬肉的沙鍋蓋子揭開，插手泡發好的筍乾拌勻，然後小火讓它漸漸收汁。

李君閣心想莫非這是空間靈泉的服從？喝了口湯，感受彷彿確切比淺顯土雞湯好喝，嘴上笑道：“在渝州吃了幾年飼料雞，我當時但是做夢都想著家裡的土雞呢。”

朱朝安說道：“少來這套，從速的，阿誰比這個順口多了。”

李君閣有點小對勁，說道：“必須的，不過野豬隊都是遠遠的放銃，把野豬嚇跑完事，冇啥難度。”

李君閣說道：“啊？不需求籌辦啥啊，明天我來做飯，你們忙你們的就行。”

如許燉雞還不能蓋鍋蓋。

梁慧麗穿戴一件紅色的T恤，腳上是活動褲加活動鞋，頭上戴著一頂紅色的棒球帽子，一身的芳華靚麗。王參軍穿戴皮鞋西褲，上身一件灰色的襯衫，顯得非常老成。大瘦子朱朝安穿戴一套綿綢衫子，蹬著一雙拖鞋，手裡拎著兩瓶酒。

先將煤沙鍋裝了大半鍋開水燒著，又另燒一小鍋開水，先將雞塊在小鍋裡焯水，去掉殘存的血氣。

將切好的雞雜用料酒、白鬍椒粉和澱粉拌勻後醃著，李君閣先做血旺。

次日一大夙起來，李君閣就忙活開了，先去冰櫃裡拿出一塊豬肚子肉解凍，然後燒起了一平底鍋開水，又籌辦了一個大碗，裝了半碗涼水，撒了些鹽出來化開，然後去桂圓樹上麵的雞圈裡去抓雞。

取出內臟和雞油，將雞洗潔淨，全數剁成小塊。