篾匠叔臉上又是一紅，嘿嘿直笑，說道：“那敢情好，你家的鯽魚但是偶然候冇吃到了，我帶良子先看看後山的竹子去。”

良子展開眼睛，甜甜的一笑：“真冇想到，在李家溝還能碰到我們故鄉的味道，這納豆的氣味，好久冇有聞到了。”

然後對良子說道：“現在給你做一道帶芥末味的小菜，待會你帶回家按本身的口味拌納豆吃吧。”

李君閣說道：“正說給你打電話叫你過來用飯呢，冇想到你不經念，說到就到。中午我給你弄幾條鯽魚？自打嬸子來李家溝，你可好久都冇在我家用飯了。”

Shirly說道：“那我們甚麼時候再做那種黑黑的豆豉啊？”

良子道：“嗯，說好了。”

然後又帶幾人去山上割豆豉草，為接下來的豆豉做籌辦。

良子對芥末味道情有獨鐘，這一招必須學會，也跟著進了廚房。

李君閣還振振有詞：“總不能老是讓人家良子姑息我們李家溝人吧？好不輕易找到一個合人家口味的，如何能不一起嚐嚐呢？”

比及芥菜尖晾乾冇水了，李君閣將菜尖剖開，再切成小段，然後帶進廚房，將鍋子燒起來。

李君閣就無語了：“你們本身筷子用不諳練，不能讓鯽魚背鍋吧？鯽魚算家魚裡最好吃了好不好？行行行，再給你們弄一道魚香肉絲能夠了吧？如許就不消挑刺了。那待會你們讓奶奶教你們發木耳，刮青筍。”

當然現在吃味道不如何樣，要安排一段時候，等酵香風味出來，豆子進味後，那滋味才隧道。

瓶子裡紅紅的辣椒水加上黃黃的豆子和薑末，賣相一下就出來了。

李君閣說道：“篾匠叔喜好吃鯽魚，我去給他弄幾條，中午算個菜。”

李君閣也是偶然候冇有摸竿子了，彆說野釣，就連自家塘都好久冇耍過了。

李君閣對良子說道：“實在這個菜簡樸得很，你如果喜好吃，隨時都能夠來我家采芥菜尖，這玩意兒八月到十月都能夠種，玄月到來歲三月都能收，隻要你吃不膩就行。”

這狗糧來得俄然，Alice跟Shirly剛吐完就被餵了個飽，阿音一下子鬨了個大紅臉。

Alice跟Shirly方纔回過氣來，正端著溫水漱口呢，成果一回身看到良子如此生猛的行動，“噗”“噗”兩口噴了出來，轉頭又抱著柱子吐得哇哇的。

先拿出一個玻璃罐子，將‘納豆’先給良子裝了一瓶讓她帶歸去漸漸吃，李君閣跟奶奶這纔開端製作豆豉。

反倒是阿音苗寨出來的，苗寨裡的人蟲子都是家常小菜，冇甚麼壓力。

篾匠叔被說得一臉羞臊，這老光棍，越到將近結婚了，臉皮還更加的薄了。

一邊炒一邊說道：“就幾個要點，一是鍋子要潔淨，一滴油不能沾；二是芥菜要乾，不能大要有水分；三是不能炒熟，六成熟最好。”

良子說道：“如果再配上我們日本的淡醬油或者芥末，那就更完美了！”

倆妹崽膽戰心驚地站在那邊直點頭，較著心不足悸。

來到本身屋子取下三米六的五溪蠻，又到屋後提魚簍子。

再從水泥台子下拖出幾個泡菜罈子，將一向儲存著的加了鹽的煮豆子水倒進大盆中拌勻，再倒上一些五香粉，加鹽將味道調到合適，這水豆豉就做好了。

出來跟篾匠叔打號召：“篾匠叔，你至於不，嬸子來我家你都不放心啊？還巴巴地追來。”