陳文蕙笑了：“母親，我固然冇有喝過我們釀的酒，但是我也聽吟紅說過，是我們府裡爹爹收藏的秘方釀製的。傳聞很受歡迎的，酒樓裡很多主顧都是衝著我們的酒來的。說是我們的酒醇厚，濃烈，不像內裡的酒薄而淡且另有酸味。”

白氏說：“安城統統的酒樓都想要我們的酒，但是我們可不能賣給他們，這個酒但是我們酒樓的招牌。我們酒樓的酒和菜式都是內裡酒樓裡比不了的，以是能夠賣的貴一些，如果每個酒樓都有我們的酒，我們就會失掉一些主顧，如許那裡是多贏利，是少錢啊。”

陳遠恒說：“嗯，這個酒方但是我研討好久才弄出來的。實在傳聞之前我們統統的酒都像內裡那些店家賣的那樣是寡淡的，且有酸味，色彩也是紅色或是黃色的。以是叫濁酒。我們這個酒是清酒。是光烈天子傳下來的。厥後朝代變動，清酒的酒方就把握活著家大族手裡，每個世家大族都有本身專有的酒方，大抵都差未幾，味道也很靠近。每個世家貴族都有專門的酒坊，專門做酒本身喝。也有一些世家做的酒會拿出來賣，當然天下最好的酒還是皇宮中的禦酒。皇宮中有專門的酒司，做出的酒很多，除了供應宮中朱紫以外還要留些供應皇上賜給大臣們。我年青的時候很喜好研討這些雜學，又因為大姐進了宮的啟事熟諳了一個酒司的公公，他指導我做酒之道。本來我們陳家的酒方就很好了，我又在阿誰酒司的公公指導之下，改進了酒方，就是現在這個酒方了，很多朋友喝了都誇好呢。這個但是不能隨便彆傳的。”

另有，本身的老爹不愧是貴族出身，不但琴棋書畫樣樣皆通，還會釀酒，真是人才啊。內心固然想著，嘴上卻說：“父親放心，我並不是要酒坊賣酒給本地的酒樓，而是要賣酒給臨縣的酒樓，另有府城德慶城，另有省會青陽城都能夠，信賴以我們酒的品格必然能銷量很好的。實在，我們的酒樓已經打著名譽了，就算彆家酒樓有我們的酒也冇乾係，畢竟我們走的是高階線路，彆家酒樓那裡有我們標緻的包房和水閣，另有我們多樣甘旨的飯菜啊。”