石榴將本身設法跟吳桂香一說,吳桂香立即舉手附和,“弟妹設法多,便按你想的做,你想一樣做出點兒,我再去找木工,做出木頭罐子裝著,到時候不管賣得好不好,也算是店中一景。”
“過分高雅。倒是合適飯莊。”吳桂香點頭,又道,“我想了個,叫百花莊,想的是我們名字都帶花,現在看,倒是太俗氣。”
石榴也點頭。這竹罐磨得細,大石怕是跟他徒弟學了些,又將雕花的技術教他,可見是不藏私的。潘木工無兒無女的,想來是想著讓大石托衣缽了。
石榴騰脫手來做丸子。香菇丸,魚丸,撒尿牛肉丸,肉丸,炸著吃,放火鍋裡,想著流口水。不過,做起來要性命。剁肉,打肉,過程非常費體力。石榴將吳桂香桃香兩個都拉來一起乾活,三小我累到虛脫。
“請甚麼人,多費銀子,我們不是都有男人嗎?”石榴笑道。
大石點頭,又問:“不知姐姐甚麼時候要?”
吳桂香又低了聲,奧秘道:“我傳聞前段日子,有一對母女到我們村來找潘木工,當時候潘木工帶了大石去了外埠,那女人便走了。現在潘木工返來了,不曉得那女人還過不過來。”說完,看著石榴,倒有些替她擔憂的模樣。
“這個好,這個好,朗朗上口,又意義不凡。”吳桂香連連讚道。
“彆的還好,牛不能隨便宰殺,傷病的才氣吃,要碰運氣,這一兩天怕是難買。”
大石躊躇道:“我學的不精,隻怕雕的欠都雅。姐不如請了專門雕花的徒弟,或托我徒弟雕一雕。他雖比不得專門的木雕徒弟,也是不差的。”
說做就做,石榴回屋將陳三叫了過來。
石榴想了想,道:“也不必多好,便勞煩你徒弟動脫手。我讓大嫂跟你一起去,我們今後怕是要做很多,就全交給潘木工了,現在疇昔談好代價。”
“這倒不打緊,豆子也要發酵,一兩日怕是做不好,隻能做些籌辦。”石榴說著,去書房拿紙筆,記下需求做的籌辦,免獲得時候手忙腳亂的。豆瓣醬還好,老乾媽確是配方保密,還需求多回想一番。
石榴看她們兩個不頒發定見,笑道:“你們可彆不信賴,我保管叫陳三剩下的肉都弄好。”她比來又找到對於陳三的新招,那就是抱著孩子哭。昨日裡蓮藕睡的香,她想到前兩日對孩子太峻厲,讓她哭得臉紅脖子粗,抱著她悔怨得流眼淚,陳三瞥見了,急的手足無措,一早晨對她百依百順。想來,若叫他每日剁上一點肉,不至於胳膊舉不起來,又能常熬煉,怕是不會回絕了。
吳桂香看石榴嘴裡念唸叨叨,笑道:“不知弟妹腦筋是如何做的,裝了這很多別緻的吃食。莫不是前輩子便是個廚子,做的菜兒隔了一輩還冇忘潔淨?”
這期間也不是全無醬料的,比方辣椒醬,陳大娘常備了,用鹽醃一醃,裝在罈子裡,如果要用來,瓦一勺子,不知多便利。腐乳,也偶有所見,隻是很多人並不愛這味。至於其他的醬料,便見得少了。這恰是大展雄圖的時候。這些年風調雨順,普通人家都能吃飽肚子。暖飽就有尋求,天然不鄙吝花兩個銅板兒吃點兒更好的。老乾媽豆瓣醬這些炒菜利器,想必能賣得不錯。除此以外,弄點兒花生醬,給老太太添個味兒,也是不錯的。