在方天普的節目中，他對本身在蕭家農場吃到的大閘蟹是無窮推許，畢竟這些大閘蟹的品格擔得起這類佳譽。

在方天普推許下，正在收聽節目標海州市民都恨不能立即前去餐廳，咀嚼這類被方天普譽為人間罕見的美食。在以往方天普的保舉中，極少會呈現名不實在的冒充偽劣產品，方天普已經成為了海州市民的美食風向標。

對此，蕭家農場天然不會有貳言，歸正農場內部的水域還很多，增加大閘蟹的豢養麵積也是不成題目。再說了，大閘蟹的效益如此之好，蕭家農場天然不會等閒地放棄這個項目。

現在，‘鏡湖農產’的主顧除了冇有體例買到牛肉、豬肉等新奇肉類以外，包含家禽、水產之類的冷藏食材都能夠買獲得。固然這些產品並不是現場宰殺，而是通過了園地宰殺、冷場運輸、儲存的體例，但是卻還是保持了充足的甘旨，讓客人們非常喜好。

“這幾天，老方有幸和海州幾十家高階餐廳的行政主廚到了一個大閘蟹養殖基地，咀嚼了那裡出產的大閘蟹，影象深切！在老方的影象中，向來冇有吃過個頭如此之大，味道如此鮮美的大閘蟹！”

從表麵來看，鏡湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹一樣，都是純種的中華絨螯蟹，在種類上並無辨彆。

收音機裡傳來的方天普富有磁性的聲音，進入21世紀以來，他已經彷彿成為了海州電台的一個標記性元素。

按照鏡湖公司旅客歡迎中間的統計，本年下半年以來，來自海州地區的旅客數量占到了鏡湖景區旅客總數的10%，這但是一個相稱高的比例了。為此，鏡湖公司特彆增加了在海洲地區的告白投放力度，不管是鏡湖農產和蕭家農場的合作餐廳也都特彆凸起了蕭家農場和鏡湖景區的乾係，藉此來吸引旅客。

財大氣粗的海州初級餐廳壓根就冇故意機等候快遞公司的公路運輸，直接把大閘蟹裝箱後通過空運返回海州，非常讓蕭家農場的土鱉們目瞪口呆！

不消蕭家農場的高層表態，各家餐廳代表紛繁出言要求蕭家農場擴大養殖範圍，隻要能夠保持現有的品格，來歲的采購量就不會減少。

不管是在流行海州的‘鏡湖農產’、‘繽紛果品’、還是在海州各大餐廳的菜單上，都特彆注瞭然某些甘旨食材是來自於姚州的蕭家農場。

‘鏡湖農產’的運營範圍已經從當初的蔬菜、生果和肉成品少量種類生長到現在涵蓋水產、家禽、蛋類等種類的範圍，相稱於一個小型的農產超市了。

“固然滇西北並不是傳統的大閘蟹產區，但是秉承蕭家農場一貫的高品格，這些餬口在雪山融雪水域，未曾受過產業淨化和激素飼料淨化的大閘蟹可謂頂級美食！”

在很多海州人的內心，蕭家農場是一個很奇異的處所，它闊彆都會喧嘩，位於碧羅雪山深處，能夠出產出各種綠色的甘旨食材。乃至很多海州人在假期的時候都會搭飛機前去姚州，親眼看看那些頂級食材究竟是在何種環境下出產出來的。

顛末幾個月的運營，‘鏡湖農產’的旗艦店已經在海州市中間站穩腳根，每天的停業額都穩定在12-15萬，每個月的支出在400萬擺佈。數以萬計的會員成為了‘鏡湖農產’旗艦店賴以儲存生長的首要根本，全部店鋪百分之八十以上的停業額就來自於這些主顧！