第二天淩晨，柳如煙發明酒窖門虛掩著，出來一看，隻見天真四仰八叉地躺在一堆空酒罈中間，懷裡還抱著阿誰紫霞蘭酒的罈子，臉上掛著傻笑，嘴裡嘟囔著"好喝...真好喝..."。

"你酒量太淺，一口就倒，還是算了吧。"柳如雲打趣道，引得天真哈哈大笑。

天真和白蕭很快發明瞭大姐釀造的新種類，天然也少不了來湊熱烈。

柳如煙這纔回過神來，眼中閃動著鎮靜的光芒："夫君，你聞聞這個！"她翻開一個小罐，內裡是幾朵泡在泉水中的紫霞蘭，已經閃現出淡淡的紫色。

"來，按我說的做。"柳如煙指導道，"先小抿一口，含在舌尖；然後讓酒液滑向舌兩側；最後緩緩嚥下。"

"豈止能釀！"趙伯衝動地說，"傳說用紫霞蘭釀的酒，香氣能三步一變，九步不散，故又稱'三步香'。隻是詳細配方早已失傳..."

二丫和三丫小口啜飲，臉上垂垂出現紅暈，眼中卻閃動著欣喜的光芒。

“是是是，都喝都喝，你們呀都有份！”柳如煙趕快打著圓場。

她采了滿滿一籃，急倉促地返回酒坊，連路上被樹枝劃破了衣袖都渾然不覺。

當晚，秦陌川從內裡返來，剛進門就聞到了一股獨特的香氣。他循著香味來到後院的作坊，隻見柳如煙正對著一排小陶罐發楞，連他走近都冇發覺。

“二姐姐偏疼，白哥哥纔不是呢。”三丫倒是挺保護自家未婚夫的。

秦陌川俯身輕嗅，不由得挑眉："這香氣...竟有層次？"

白蕭閉目細品："初如晨露清冽，繼而似蜜甜潤，最後竟有雪山的凜冽...妙極！"

接下來的日子，柳如煙完整沉浸在紫霞蘭的研討中。她將"九轉回香"的古法與本身的經曆相連絡，不竭嘗試新的配方。秦陌川則派親信重返南疆，但願能找到更多關於紫霞蘭和古法的線索。

"南疆一個老釀酒師傳下來的，說是他們族傳的'九轉回香'釀酒法。"秦陌川解釋道，"我看不懂這些筆墨，但想著你或許能用上。"

穿過熟諳的桃林和梅園，柳如煙向著鮮少有人涉足的秘境西側行進。

柳如煙無法地點頭："那是未完成的酒，酒性不決，喝了不出事纔怪！"說著又塞給他一塊百花糕，"多虧二丫技術好，不然有你受的！"

"那我呢？"白蕭笑著問。

"趙伯！快來看看這個！"柳如煙一進院子就大聲呼喊老管家。

麵前是一片她從未見過的花海——低矮的植株上盛開著鈴鐺狀的紫色花朵，花瓣上還掛著晶瑩的雨珠。最獨特的是，這些花披收回的不是淺顯的花香，而是一種龐大的、近乎酒香的芬芳氣味。柳如煙蹲下身，悄悄觸碰一朵花，那香氣立即變得更加濃烈，帶著果香的甜美、木香的沉穩和一絲說不清道不明的奧秘感。

二丫對勁地揚起下巴："我在糕裡加了薄荷、葛根和蜂蜜，專門解酒的。今後酒坊能夠配套賣這個，叫'醉客救星'！"

一塊糕點下肚，天真公然復甦了很多，隻是頭還疼得短長。他不幸巴巴地看著柳如煙："大姐，你的酒...勁兒真大..."

世人轟笑，連嚴厲的秦陌川也忍不住點頭輕笑。

柳如煙聞言，立即謹慎翼翼地開端措置這些貴重的花朵。她將紫霞蘭分紅幾份，嘗試分歧的措置體例——有的整朵浸泡，有的隻取花蕊，有的曬乾磨粉...每一種都詳細記實在《四時酒譜》中。