“修平在外馳驅了兩月,此次返來,想必會多住一陣,陪陪老夫人。”
內裡蟹已醉好,夏嫂叫人切開剝潔淨,剔出肉來,加上蛋黃、藕粉和鹽,拌勻了再澆薑汁、醋和酒,籌算做成圓子。轉頭加上雞湯、筍片、蘑菇膾出來,那香滑滋味,想想便讓人丁舌生津。
長房兩位少夫人斂了笑容不說話,就連向來貪吃的傅瀾音都擱動手裡一枚銀絲捲,嘴唇輕抿,瞧著茶杯入迷。桌子底下,那隻嫩白柔嫩的手也揪了揪衣袖,悄悄地攥成小拳頭。
――明顯,香味來自南樓。
“出來嚐嚐?”攸桐隔著籬笆指了指廚房,“裡頭另有旁的好東西。”
聽她提及此事,便悄悄歎了口氣。
攸桐想了想,回南樓後,便叫了春草和陪嫁而來的廚娘夏嫂,叮嚀本日要做的菜色。
南樓的小廚房閒置太久,裡頭積了厚厚的灰。攸桐花了好幾天的工夫,纔將裡頭打掃潔淨,挨個將下廚用的器具連同常用的香料調味購置齊備。
這類事不好跟周姑刺探,但倘若不弄清啟事,事涉傅煜,畢竟叫人不結壯。
這般掙紮落入攸桐眼中,她忍不住笑了笑。
傅瀾音不自發地吞了吞口水,想著祖母的叮嚀,死力想扭頭分開。
“是啊。”老夫人也發覺氛圍過於降落,歎了口氣,抬手道:“昨兒一場雨,後院裡景色怕是極好,你們也不必拘著,都散了吧。”說著,又向沈氏道:“你多坐會兒,過兩天的事,我們再商討商討。”
遂接過春草新遞來的蘿蔔絲餅站起家,往那邊走疇昔。
傅瀾音已嚐了兩道甘旨,哪捨得錯過蟹肉圓子,遂放心等著。
夏嫂是廚房的熟行,廚藝不錯,一手家常小菜做得極好。遇見冇聽過、不會做的,凡是攸桐能說出做法和菜的色香滋味來,她也能揣摩明白,做出來雖不算絕佳,卻也能有七八成的甘旨。
世人聞言紛繁起家,攸桐讓兩位嫂子先行,出了壽安堂一昂首,就見傅瀾音已不見蹤跡。
老夫人昨晚歇得遲了,這會兒還在用飯,因提及昨晚的驟雨疾風,不免說到園中景色。
秋風過後,蟹腳正癢,內裡才送來一筐,俱是黃滿膏肥。
……
姑嫂倆閒坐無事,不擴音起兩人都牽涉的傅煜。攸桐在南樓住了近兩月,對這屋舍傢俱熟諳後,也有了少夫人儘地主之誼的姿勢。香茶糕點輪番擺上來,她提及傅煜過兩日就要返來時,微微蹙眉,道:“本日在壽安堂,聽老夫人的意義,夫君返來後府裡要安排些事兒,是麼?”
“嗯!”攸桐點頭左證,就勢帶她往南樓走,解釋道:“南邊兒有很多如許的吃食,都是百姓家裡做的,不花幾個銀錢,滋味卻一定遜於寶貴菜色。”
“猜猜看。”攸桐賣關子,將瓷盤遞疇昔。
南樓是傅煜的居處,傅瀾音既到了此處,又被美意聘請,哪好推讓,遂跟著出來。瞧見那廚房,她便忍不住笑了,“這兒成日冷僻,添上廚房倒有炊火氣了。我瞧瞧――”說話間,也不矜持矜貴身份,往廚房裡瞧了眼,歎道:“公然好香!那蟹是要蒸了吃麼?”
攸桐陪坐在側,見兩位長輩又議論起城表裡秋景,暗自聆聽,津津有味。