信賴顧芯語會喜好的，他不想這麼牽涉下去，將來國公府還是要本身來坐鎮，那麼冇有女仆人成甚麼模樣......

回到桃源山莊的顧芯語底子冇想到周慕寒另有籌算，她實在也覺得本身能夠在桃源山莊平生一世呢......

而出於男人的自負，他始終未把桃源山莊當作本身的家，畢竟那是媳婦的嫁奩，能夠小住，但那不是家！

張大帥的兒子，也就是張學良的弟弟張學思少將，官拜束縛軍水兵參謀長。在文革的時候遭毒害。垂死之際，最想吃的就是酸菜......

酸菜坊裡的白菜已經晾製的差未幾，都脫去了剛砍下來時的水分，現在恰好能夠開端醃酸菜......

最後，一口大缸已經滿滿的裝上了白菜，套高於大缸邊沿兩層，白菜頂上壓一個大石頭，便能夠了......

杜三嬸依言謹慎的咬了一口，眼睛就是一亮，不由說道：“我老婆子做了一輩子的飯，吃了一輩子的蘿蔔，咋就冇想到把蘿蔔絲放餅裡一起烙呢？”

這幾小我都是杜家村的人，有小媳婦和身材結實的婆子，都是本分的杜家村本家人，可靠又勤奮......

由此可見，這酸菜在北方人的內心占有了多麼首要的位置......

夏季醃製酸菜都選用的是生醃，當代北方人在夏季最愛吃的就是醃酸菜了，酸菜餡的餃子包子，過年的殺豬菜，五花肉燉酸菜。酸菜丸子，酸菜魚等等，數不堪數......

將這些白菜遵循醃製的前後挨次一一放好，如許利於三天以後的加水......

因為它不但製作簡練。風味更是甘旨奇特，並且還利於消化，另有保健感化，不過這些。顧芯語是不能說的，說了也冇人能懂。這個期間的人，最首要的事就是填飽肚子，而富人們固然重視攝生，但是在他們心目中的攝生可不是營養均衡。彌補維生素甚麼的......

當年張作霖的大帥府配有七八口酸菜缸，可常常還是不敷吃......

顧芯語心想。從今今後，這酸菜就會成為周朝北方住民最喜好的一道菜了。

鄭氏也點頭同意：“三嬸，你想不到的東西多了去了，你看我們現在住的暖暖的炕，多好啊，在上麵做活，用飯，今後夏季再也不擔憂受凍了......”

看看天氣不早，周慕寒叮嚀王一將顧芯語安然送回桃源山莊，而周慕寒站在那條青石路上，身影如鬆，久久未動......

接下來的事情就是最首要的，也是最需求保密的，固然簡樸，但是如果你冇做過冇見過，那麼對你來講就是難於上彼蒼！

酸菜還是天下三大醬醃菜之一。

在醃酸菜的時候。起首要挑好白菜，然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下曬幾天，而這些事情鄭氏帶著幾名雇工做的非常好。