惜春便開口道:“如何蘭哥兒也是用筷子的?”
李紈又轉頭叮嚀碧月:“把那壇桂花釀篩一壺出來略燙一燙拿來。”回身笑言:“今兒歡暢,你們還小,可不敢給你們喝酒,這是和了桂花釀的甜醴,能夠略微喝一點。”
且說李紈院中,一向在東屋服侍的碧月領了小丫頭們擺好了柞榛木蕉葉紋圓桌。先上了四碟小菜,再在中間擺了一方厚厚的銅盤,上頭一個一拳來高的四方鬥心架子,架子中間空心處是一個素麵的紅銅圓罐,裡頭盛著淨水樣的東西。
李紈笑道:“蘭兒便是嘴行,吃也行,說也行。”大師都笑起來。
小丫頭洗淨了一鍋,上頭坐上籠屜。李紈便叮嚀素雲翻開那盒子取元貝出來,淋了黃酒薑絲上鍋蒸。世人看她取出來的元貝竟有杯口大小且光彩金黃,內心都一呆。李紈看看時候還早,叮嚀小丫頭看著火,本身回屋去了。
素雲噗嗤笑了,李紈看她,素雲道:“也不知女人們是不是也愛些吃吃喝喝的。”
接過手來看了,先是以成語為題,上麵小字寫著出處及原文,翻過來,前麵七八頁都是上頭一幅工筆圖,上麵三指寬的留白處寫著字,全部串起來恰好是前頭成語的故事。
李紈道:“巴不得你們來呢。”
賈蘭放下筷子道:“待我長到二姑姑這麼大,便能夠喝酒了。”
探春獵奇道:“大嫂子,不是說‘桃花流水鱖魚肥’麼,如何這天冷了另有鱖魚?”
迎春笑道:“大嫂子到時候不要嫌我們煩便好。”
李紈低頭想了想,道:“酉前送來便是。”
賈母聽得風趣,便讓鴛鴦取了些到本身的布碟裡,都嚐了幾口,道:“這蝦和肉脯都好,不乾不柴,很合我口味。”又讓鴛鴦賞常嬤嬤。
又坐了一會子,奶嬤嬤上來道晚了,世人便要告彆。常嬤嬤端來一盤子,上頭一高一矮三對瓷瓶,李紈對三人道:“這高瘦的是清檸玫瑰露,那矮胖的是起初你們喝的蜜薑柚,都合這個骨氣。我這兒另有好些其他口味的,且等你們一一來喝過再說喜好甚麼吧。”
賈蘭道:“冇有誰說,我本身這麼籌算著。”李紈內心對那幾粒啟靈丸深感怨念。
取了蒸好的肉脯、熏蝦、麻醬碧水菜、溫桲拌梨絲裝了食盒,讓常嬤嬤和素雲給賈母鳳姐送去。給鳳姐送去的隻少一道熏蝦。又叮嚀小丫環將院子裡的玉色真菊采了一捧,摘下一盤花瓣來,用晾涼的開水沖刷潔淨。
常嬤嬤便叮嚀了廚房的婆子讓帶話歸去了。又對李紈說:“奶奶,廚上說這些東西要不了那麼些銀子,有一兩便充足了。”
李紈道:“不曉得他這古怪的,不愛用勺子,我看他筷子倒也能使就由他了。”
閆嬤嬤道:“奶奶要看這模樣行,倒也不費多少時候,那些故事找人拆了細寫,一天便能得二三十個,不過是畫的費些時候。不過有了拆好的故事,看了再畫,也不如何費事了。尋了四小我畫,如果先交一半的話,約莫一個多月不到兩個月便有了。”
卻見閆嬤嬤從東屋出來,李紈便讓她進西屋說。進了屋,閆嬤嬤從袖裡取出一個青皮小承擔來,翻開了取出一本薄薄的冊子,平常書籍大小,李紈便知是那畫本的模樣了。
17.暮秋鱖魚鍋
本來賈蘭也老神在在地獨占了一名,拿著筷子正夾碗裡的魚片吃。