且說勞氏回到府裡，忙著人去外書房找了夫君返來商討。章家二爺名立字承澤，原是偏房所出，養在嫡母名下，在章家也不是受寵的，暮年間海禁的時候被放到了互市海關，卻得了當時十皇子的眼，厥後開了海禁立了海關他倒成了故吏嫡派，才漸漸起來了。聽得勞氏說了前後的事情，讚一句李紈的通透，曉得茲事體大，也顧不得天氣暗沉，急倉促奔十爺府邸去了。

李紈送走了勞氏，到了傍晚，聽風更加緊了，天氣也暗下來，便饒有興趣地透過兩扇琉璃窗等雪。珠界裡萬年如春，李紈對此人間的不測風雲彆有體味，那平凡人犯愁的雪天雨夜在她眼裡倒另有一番趣致。這麼看著還不敷，又特讓人開了一條窗屜，一陣冷風颳了出去，直往人領口裡鑽，心道這方是四時的意義。

賈蘭夏練三伏冬練三九的，練完了正魄術待平了氣味，方帶著櫻草青葙去東屋，老遠聞到一股子暖融融的鮮香氣，笑道：“今兒又有口福了，恰好感覺肚子空。”櫻草道：“早聽碧月姐姐說奶奶今兒籌辦的羊肉鍋子，常嬤嬤拿了銀子去廚上籌措了好半天呢。”青葙接了話：“蘭哥兒現在胃口雖比不得泡藥浴那會，這大半年來也能吃了很多。”櫻草道：“哪有這麼說哥兒的，甚麼叫能吃？”青葙笑道：“還是四女人說的呢，說哥兒這叫能吃者無能。”幾人閒話著進了屋。便見東西擺了兩桌子，炕桌上一個紅泥小炭爐，架著海碗大小的紫銅鍋子，邊上一色梅子青官窯淺碟，嫩紅夾著紅色石紋的肉片、鮮綠的小菠菜和蒿子、淡褐淺黃的各色鮮菌、指頭大小的魚餃兒蝦丸子、切成兩指來寬的油豆皮……滿滿一桌子。另有兩隻同色的葵口平沿盞，邊上一小瓷缽，裡頭是油褐的醬料，邊上兩碟鮮綠的芫荽和細蔥。地下的棠梨桌上架著的白銅鍋子可大了很多，足有一尺來寬，也是擺了滿滿一桌子的質料，用的官窯脫胎甜白碗碟，一個頂那梅子青的兩三個大，堆高的盛著肉菜菌丸之類，花腔比炕桌上的還多。李紈見賈蘭出去了，笑著招他近前，摸了摸他的臉，道：“冷不冷？本日我們吃羊肉鍋子，看常嬤嬤，都快把廚房給搬來了。”常嬤嬤正端了燙熱的酒出去，聽了這話，笑道：“可不都依著奶奶叮嚀的？光這鍋裡的湯底就用了高湯鮮菌子滾了好半日才得的呢。這包子有肉不在褶兒上，你們隻看滿桌子的質料嚕囌，不曉得頂頂嚕囌的都是看不出來的。比方說這個湯，另有阿誰料。哎喲喲，芝麻醬蝦鹵韭菜花豆腐乳蒜蓉香油秋油醋鹽糖高湯……哪是我想得出來的！”閆嬤嬤在一旁聽了也笑，道：“好了好了，曉得你辛苦，待會兒我們都敬你一盅。”賈蘭看了滿桌子的東西，又聽得這席話，那裡還忍得住，忙籌措大師坐席。李紈笑道：“你就跟我在這炕桌上吃吧，好說歹說閆嬤嬤才同意了的，差點就剩咱孃兒倆孤孤傲單地在這兒涮鍋子，她們倒想躲一邊熱烈去。”

素雲端了茶水出去，看了便道：“奶奶又開了窗子吹風，前兒嬤嬤還說這賊風最傷人，吹了腦袋疼。奶奶偏不聽的。”李紈笑道：“嘚嘚個不斷，我看你都快成嬤嬤了，這夏季屋子裡不透氣，過過風還好些呢。”素雲給她倒了茶水，說道：“這每日裡人不在的時候，都讓人開了窗屜通風的，哪有趁著人在對著吹的事理。”李紈不與她夾纏，隻好轉了話頭道：“今兒估摸著要下雪，我們弄點火鍋吃，就來個‘撥霞供’。”素雲搖點頭：“不曉得奶奶說的這東西，反正奶奶叮嚀下來，我們籌措就是了。”正說著，常嬤嬤與碧月抱著幾件衣裳來了，李紈便與常嬤嬤籌議起早晨的吃食來。常嬤嬤笑道：“撥霞供？倒是新雅，隻是現在可冇地兒找新奇野兔子肉去。”李紈道：“不過借個名兒，早晨要下雪，我們吃羊肉鍋子就好。”倆人又細說一回，常嬤嬤便取了銀子去廚上辦理。李紈對碧月道：“你去找兩個婆子，把阿誰棠梨腰桌支在這屋，這吃鍋子得人多方有興趣，若就我同蘭兒倆人，孤零清的冇勁得很。隻是閆嬤嬤必分歧意一桌吃的，如許，我與蘭兒就擺在這炕桌上，你們幾個就在這棠梨桌上起一大鍋，一屋子吃著多熱烈。”碧月聽了笑得眯縫眼，從速找人搬桌子去了。不一會兒，素雲也被教唆去庫房取新得的點心。