楊若晴放動手裡的黃鱔,對孫氏道:“隱士自有奇策,我來!”
“在這呢!”
孫氏道:“好哇,野雞但是奇怪東西,雞湯傳聞可鮮了!三斤半的野雞,咱也夠吃了!”
“我家晴兒真無能!”孫氏讚道,一邊利落的淘米下鍋。
“三嬸。”
楊若晴點點頭。
孫氏忙地奔迎了疇昔,滿眼滿臉都是歡樂,那笑意從眼底中轉心底。
在他身邊,還站著兩個個頭不一的小男孩。
“好嘞,等我把灶底塞把硬柴!”
孫氏怔了下,隨即滿臉欣喜的看了楊若晴一眼:“我家晴兒真孝敬!”
那邊,楊若晴搖了點頭,說道:“這隻大野雞不賣了,轉頭我想讓嘎公帶回孫家溝區,給我嘎婆,大舅媽,另有表姐表妹她們嚐嚐鮮兒!”
“呀?棠伢子你過來啦?”
她朝他笑了下,牙齒白白,眼睛亮亮。
胖丫炒菜的模樣,真都雅!
孫氏坐到了灶口,把火勢挑旺。
駱風棠鬨了個大紅臉,低著頭有點狼狽的逃去了隔壁屋子。
留下楊若晴一頭霧水。
吃純粹的白米飯,對莊戶人家來講,太豪侈了。
蔬菜果然都在內裡!
孫氏笑著道,引燃了內裡小灶裡的火勢,往鍋裡擱了一點油,籌辦燒黃鱔。
個大的那隻,淨重將近五斤。個小的那隻,三斤半!
女娃兒並不婀娜的腰間,圍著一條圍裙。
楊若晴拿了一根萵筍,削掉的皮擱在一旁留著喂家裡那隻獨一的老母雞。
接著擼起袖子,蹲在地上侍弄起雞雜來。
蔥薑蒜切絲兒,乾辣子備用。
這道菜,她宿世可喜好吃了,又香又辣,勁爆實足。
孫氏按例在白米飯裡,摻雜了野菜。
“那我來炒黃鱔?”孫氏問。
楊若晴估摸著另有四五分鐘就得出鍋了,趁此機遇她抓了兩把白菜和菠菜去了水井邊洗濯。
“啥?三嬸你方纔說啥?我冇聽清。”
駱風棠轉過身去,眼角的餘光忍不住再次朝鍋台那邊瞅了一眼。
孫氏又道:“個大的那隻,轉頭你是要拿去集鎮上賣不?應當能賣很多錢吧?”
大安皺著眉頭道。
“是我絆他的!”
接著把洗潔淨的萵筍切成瑩亮透明的薄片兒,擱在一旁備用。
駱風棠猛地回過神來,發明本身的失態,他忙地垂下目光,不敢去看鍋台那塊。
炸到必然的程度,楊若晴把案板上切好的蔥薑蒜沫乾辣子以及花生米和浸泡好的玉米,一股腦兒推入油鍋中。
“晴兒,接下來炒啥菜?”
可不恰是駱風棠和大小安嘛!
等她洗濯好蔬菜回灶房,黃鱔已經起鍋了,灶房裡香味環繞。
“啥?”
孫氏指了地上一堆雞雜,問楊若晴。
娘倆分頭行事。
灶房門口俄然傳來一聲清脆的噴嚏聲。
“娘曉得,你這丫頭,口味重,就愛吃又鹹又辣的!”
楊若晴昂首一看,便見到一個高大的身影站在灶房門口。
“娘,嘎公帶來的蔬菜你擱在哪兒?”楊若晴又問孫氏。
“阿嚏!”
楊若晴點點頭道:“野雞跟黃鱔一樣的代價,都是三十文擺佈一斤,這隻野雞有五斤重,能賣一百五十文錢呢!”
瞅了眼鍋裡,被醬油滲入過的黃鱔段子,已經泛出了誘人的暗紅色光芒,濃湯咕噥咕噥的響著,像是在唱歡樂的曲子。
跟著她的揮動,辣子和蔥薑蒜沫在高溫下相互融會,以菜籽油為相同的橋梁,昇華出滿室的辣香!