“我看你啊!就是高傲了,如果輸了,看我如何清算你!”
見鄭乾冇有答覆,小月不歡暢的看了看鄭乾,她還想再問,但是就聽到小月的父親,說道:“小月不要問了,快用飯,一會兒還要去插手決賽!”
固然小月的話中,大部分是開打趣,但是她的話也是她父親擔憂的,隻不過如果是小月的父親,就不會如許說了,而是委宛的問罷了,不過都是一個意義。
與劈麵的食材比擬,鄭乾的食材就顯得很初級了,不過鄭乾並不在乎,也冇有理睬劉大狗乾兒子的挑釁,還是是有條不紊的製作著他的烏米飯。
佛跳牆是粵菜的一種,對廚師的廚藝要求很高,並且這道菜味道相稱的甘旨,但是製作起來也很龐大,對火候的把握,以及加工食材的流程跟步調,都要比彆的的菜品要求要高出很多。
實在小月的父親得知鄭乾要做烏米飯今後,他就曉得必定不會是淺顯的烏米飯,再加上鄭乾要的那些食材,他就曉得鄭乾做的烏米飯,必定會與他做的不一樣,但是還是冇有想出來,鄭乾到底要做甚麼樣的烏米飯,固然他也很想曉得,但是鄭乾冇有說,他也就冇有問。
小月的父親也很驚奇,不過他感受鄭乾不是那種不沉穩的人,通過這兩天的相處,他發明固然鄭乾年紀不是很大,但是所做的事情都很沉穩,並且也很成熟,以是他信賴鄭乾必然是彆的的設法。
小月的父親站在原地看著鄭乾,很較著他並冇有聽懂,烏米飯的質料曉得,因為是這裡的特性,但是實際甜豆,菜心,就不曉得是甚麼了。
鄭乾把塑料袋內裡的食材拿出來,看了看,全數都是他要的那幾種食材,非常全,並且都是很新奇的食材,看著上麵的露水,應當是剛纔地內裡采返來的。
說完,小月的父親就倉猝出去了,冇有一會兒的工夫,從內裡拿著一個塑料袋從內裡走了出去,然後放到桌子上,滿臉笑容,說道:“鄭乾,你看一下,是不是這些。”
就跟鄭乾想的一樣,劉大狗還真的想在這些食材上的到高分,鄭乾看著那些食材,能夠看得出劉大狗的乾兒子,是要做佛跳牆這道菜品。
小月看了看鄭乾,然後就埋頭吃著飯,而小月的父親笑了笑,問著鄭乾:“鄭乾,我想你必定不會如許莽撞,奉告我,你是不是已經想好了體例了?”
早餐吃完了今後,三小我就來到了空位,跟之前一樣,空位上已經站滿了村民,這是美食節的決賽了,他們都會想曉得,本年得勝的冠軍是誰,另有就是為鄭乾打氣加油的,因為每小我的心內裡都不但願,這場決賽劉大狗得勝。
“現在不能奉告你,到時候你就會曉得了!”
“但是……”,小月的父親躊躇了一下,說道:“剛纔小月說的也不是冇有事理,村莊裡的人都是烏米飯長大的,你用烏米飯插手決賽,恐怕冇有得勝的掌控啊!”
“邱大哥,這個你就放心吧!”
鄭乾將河蝦仁,甜豆,另有切成粒的菜心焯了水,然後再將切好的牛肉丁過了油,再把這幾樣食材放進過中翻炒,插手調料,炒熟今後放在盤子內裡備用。
“我不說了,我用飯行了吧!”
這個時候,烏米飯也已經蒸熟,鄭乾將烏米飯放到案板上,悄悄的來回攪拌均勻,比及烏米飯涼了今後,然後把之前炒好的河蝦仁,甜豆,牛肉,另有菜心,全數倒在烏米飯上,將二者攪拌均勻今後,盛到盤子內裡,一道十錦烏米飯就做好了。