“不過不過，如果我冇看錯，你是辨認時候最短的一個，不過能讓我聽聽你對猴魁的體味麼，也讓那些不信賴你的人輸的心折口服。”

“猴魁，屬綠茶尖茶，產於承平縣一帶，茶葉個頭較大，兩葉一芽，色彩蒼綠勻潤，沖泡後，葉底嫩綠敞亮。比起彆的名茶，猴魁可沖泡時候相對較長，滋味鮮爽醇厚，不苦不澀，甘香如蘭，幽而不洌，啜之淡然，彷彿有趣。‘刀槍雲集。龍飛鳳舞’、‘頭泡香高，二泡味濃，三泡、四泡暗香猶存’是世人對其的評價。”

很多時候我也常問本身，甚麼時候的我纔是最實在的，琛香曾批評我：你就是一個讓人摸不準的人，冇有人曉得你此時的表情是甚麼。冇法否定，就如同此時正在碾茶的本身，到底是為了證明本身，還是以一種平和或者沉浸的心態，我本身也說不好，隻是曉得看著變成粉末的茶葉，俄然感覺它們有些不幸，泡茶也講究表情，或許這一次跑出來的隻能以凡品定位了。

不曉得是因為做為賞評人的傲岸，還是因為茶道會特有的民風，每看罷一個答覆，總會傳來極大聲的評價，或必定或諷刺。

謝過老先生以後，我安靜地坐了歸去，四周仇視的目光雖愈發激烈，我卻冇有半點心機去留意，心內裡突如其來的違和感讓我很不舒暢，茶究竟為何物，為何生，為何存，彷彿過往的十數年我都隻熟諳了過篩以後的荊布，而其精華，卻一無所知。

辨茶以後便是泡茶，每小我一一沖泡，按照伎倆和成品的光彩、香味、口感停止賞評，我倒不是很在乎本身的伎倆，反而有些抱怨龍鳳茶館所供應的茶品，竟然還是龍井，多少讓我有些興趣索然。

3.

一個接一個茶館的代表接踵上前辨認，或皺眉或得意，看著那些覆蓋在溝壑縱橫的臉上的各色神采，強忍著心中的笑意，在我眼裡，在茶道上浸淫無數年的人，波瀾不驚才應是最好的神采，那些風趣的神采更像是在均衡內心的膽小。

最後一個走上前，我很清楚在分開坐位的同時，身後傳來無數輕視的目光，雖已儘量挑選疏忽，還不免有些活力，腦筋裡琛香曾說的話終是獲得了印證，在古韻城，那些自發得是的故鄉夥老是目中無人。

“不愧是古韻茶女，語兒女人還真是幼年有為啊，猴魁，正解，比起那些故鄉夥，你要超卓很多。”

聽完評價，開初的忐忑心機倒是安靜了很多，取而代之的是佩服之意，隻憑看和品，卻道出了此中的好壞，這纔是精通茶道之人。

繼世人以後，我挑選了相對煩瑣的點茶法。

“現在停止茶道會第一項――辨茶，還是老端方，各位請吧。”龍鳳茶館老闆滿臉堆笑地說到。

“回老先生，茶講究‘清、敬、怡、真’。清者，表情之安好、明廉、寂靜；敬者，萬物之本，無敵之道也，能敬能和，不流凡俗，煩思雜慮，由之儘滌；怡者，和也、悅也、槳也，悅槳之意，在於神與情；真者，至善，村本性，去物慾，求事物之誠，臻真善之境。方纔我泡茶時，怕是心有邪念，未做到至真至誠，才影響到了茶的口感。”

比起賞評人的冷嘲熱諷，更讓我發笑的是那些古怪的答案，諸如白毫銀針、六安瓜片，另有被諷刺過的人臉上那醬紫色的難堪神采。