穀毅聽了非常附和，“是這個理兒。”

對於小我涵養題目，穀毅一項還是很謙善的，精通就是精通，平常程度就是平常程度，不帶一點摻假的。

遵循以往穀毅的行動形式推斷，估計他晚餐也得賴在這裡吃……

人家特特來一趟，本身總得做些籌辦纔好。

肉鋪老闆也每次都不厭其煩的跟主顧們解釋，他家的都是農家豬農家牛，生長遲緩，真材實料，冇有任何增加劑不說，還特彆新奇，代價天然就比普通肉貴。

把菜單寫了貼在流理台上，元鷗敏捷的綰了頭髮，圍了圍裙和套袖，操著菜刀開端大殺四方。

第二天一早元鷗就直奔市場，去熟悉的肉攤那邊要了一個肥大的豬肘，一隻豬耳朵，一大截措置好的肥腸，外加一點豬肺和大半扇肥瘦相間的肋排，最後又要了兩個豬蹄。

空間出品就是牛，幾株茶花都長得非常出眾，一朵朵花足有元鷗的拳頭那麼大，非常水靈。

買賣了這麼久，肉鋪老闆也曉得麵前這位小女人內裡就是個老饕，當即笑著承諾了，“放心放心，還冇運過來呢，你必定是頭一份兒！那甚麼，大骨我就送你了，阿誰不要錢！”

牛不一會兒就運過來了，老闆給她遵循要求割好了，除了剛纔說的大骨以外，又餘外送了條龐大的牛尾巴。

元鷗：“……”

論起來前次的事情還是穀毅出的力更多些，元鷗自問本身不過是個敲邊鼓的，以是方家的感激大部分都應當給穀毅，而非本身。之以是挑選拜訪本身，約莫是因為他們不曉得穀毅住在那裡吧。

“行行行，”老闆哈哈笑幾聲，看著特彆瞭解的點點頭，”你們年青人都臉皮兒薄，我不說了。”

如許當然會很慢，但是牛腩會很入味，湯汁也會更加的濃稠，團體的質量遠非高壓鍋可比。

現在普通的豬肉都是速成的，肉冇有肉香也就罷了，又因為加了太多瘦肉精，導致全部豬身上連點肥膘都冇有，做出來的菜不好吃不說，對身材也冇有好處。

不到十點穀毅就過來了，這廝手裡還抱著一束花，遞給元鷗以後又特體貼的幫她放到花瓶裡，一邊聞著香味一邊有一搭冇一搭的談天，“哎你花圃裡甚麼時候多了幾株山茶啊，開的怪都雅的。”

當初搬場的時候，彆墅裡其他處所元鷗都冇動，就是把廚房下大力量改革了，撤除普通家庭廚房會有的廚灶和鍋碗瓢盆，元鷗還添了很多大大小小的沙鍋和烤箱烤爐，光是灶盤就有四個之多，可謂相稱專業。

元鷗趕緊推讓，“那如何行，錢是必然要給的！”

“嗯，費事你去回話，就這麼定了。”

肉鋪老闆給挑的好牛腩，肉和筋都是齊備的，燉煮的好的話，到時候肉入口即化，筋則是勁道彈牙，兩種截然分歧的味覺享用融會在一起，彆提會有多美！

把洗潔淨的牛腩切塊以後放到冷水內裡煮，燒開以後撇淨血水血沫備用。蔥薑蒜等煸炒出香，然後把措置好的牛腩放出去炒。

成果一翻開，穀毅傻眼了，好麼，法語！

前花圃兩株，就栽在假山邊，毗鄰水潭，是以不必擔憂打水題目。彆的兩株就栽在後花圃，也算是均衡了。

彆墅區的每棟室第都有本身的名號，就像元鷗這個叫做夕照苑，因為在這個位置看落日景觀分外斑斕，半山紅甚麼的的確如詩如畫；