卻見那水盆的中間，那燒杯中，半小時前還是一杯深井水，此時卻全數凝固成為了滿滿一杯的冰。冰在不竭的冒著寒氣，煙霧嫋嫋。

聽著李真這麼說，攪拌的滿頭大汗的齊登明伸手去摸了摸盆裡的水，一伸手趕緊又將手縮了返來，詫異的喊道：“好冰啊。真的，真的在降溫。是在降溫啊。”

李真分開後，化學教員氣的一巴掌拍在那問話的門生腦袋上：“不學無術的東西，你彆多嘴冇人把你當啞巴。”

“硝石主如果由硝酸鹽構成，化學稱呼又叫做硝酸鉀。而究竟上顛末和氨氣的配比以後，它就會成為硝酸銨……首要講硝石，硝石易溶於水，之以是讓你不竭的攪拌，是因為硝石在溶於水的過程中會不竭的接收水中的熱量。假定這盆裡的冷水溫度是在15度，那麼顛末你這會兒的不竭攪拌，它已經靠近零度了。”

隨即接過那用瓶子裝好的深井水，將水倒入了一個燒杯當中，將裝滿井水的燒杯又放在了添補有硝石的水盆裡：

“半小時到了。”

“快，把棉被掀了。”

那門生樸拙的道：“這點我真的感覺李真說錯了。那本來就是啊，這盆裡的溫度都這麼低了。你還要蓋被子去給它保暖，這不是南轅北轍嘛。”

“鳳凰落在雞窩裡，李真啊李真，你應當飛向更廣漠的天空。”

正在看書的李真笑了笑：“冇甚麼好短長的。”

“哈哈哈哈。”

“齊愣子。”

“如錢茂所言，把李真放在大學裡六年，真的……是華侈六年光陰啊。”

或許醋酸鈉過飽和液結冰很奇異。但實在搞懂了硝酸鹽遲緩結冰的過程，對於他們化學的開辟性思惟更加有效吧。

“真的結冰了！”

“那為啥還要在盆上蓋棉被呢？不是說好要結冰麼？蓋了棉被那不是就把水暖熱了嘛？”

四周的門生狂笑，剛開端還覺得這同窗在逗趣兒呢。這會兒瞥見他還冇反應過來，都感覺莫名戳中了笑點。

“這……這是可食用的冰。”

“啊！”

齊登明又問李真：“那早曉得水裡插手硝石就能降落水溫，你為甚麼還要多此一舉，弄來深井水，重新弄個杯子放進這盆裡呢？”

“彆擠，我也要摸。”

“我也摸摸。”

“水來啦！”

“……”

“太奇異了。你如何曉得的啊？這些東西都是誰教你的啊？”

“……”

“幫我去找一根針。”

李真嗬嗬一笑，冇有答覆這個題目，幽幽分開了。奉告他們此中的道理，遠比奉告他們一些體例更加有效。

他比誰都想瞥見成果。

“盆裡的水溫變得極低了。就會透過這個燒杯通報到燒杯裡的深井水中，從而持續降落深井水的溫度。深井水的溫度不竭的流逝，達到了冰點，便會結冰。”

“都彆摸了，你們的體溫會使得水溫上升，不要粉碎實驗。”徐申學大吼一聲。

“我彷彿學到了一種了不起的科學。這……今後大夏天就納福了。”

齊登明問。

“是的校長。”

“才二非常鐘。”

有同窗拿來了本身的被子蓋在了盆上。一眾師生就站在一邊焦心的等候著。

李真笑著點頭：“不消了。它已經充分的接收了熱量。現在你隻需求用紙張或者塑料將燒杯的杯口矇住。再用木板蓋在水盆上，木板上放一床棉被，捂30――60分鐘，翻開來，燒杯中的水就完成告終冰的過程。”