冬兒乃至擔憂過，這個山查糖做出以後，會不會潮的黏手。

灶台上的鍋、盆、器具還冇來得及清算，擺的到處都是，冬兒正在規整。

楊秀庭不愧是多年的技術人，從開端加汁、加糖、火候、攪拌，每一步的節拍都放緩了很多，一小鍋糖硬是用了平時兩倍的時候，終究出了成品。

楊秀庭手裡的糖粒幾近要喂到鄭氏嘴裡，直說：“這個是新式樣的糖。剛做出來，總要嚐嚐好不好，不能冒冒然拿出去賣。你也嚐嚐，你嚐嚐。”

楊秀庭又是可惜、又是慚愧，看著鄭氏說：“讓你跟著我刻苦了。”

天氣將晚時，鄭氏返來。一進門，除了滿屋子的熱氣，第一眼看到的，就是一大碗紅紅的碎山查泥，正被豆豆捧在手裡，用小勺舀來吃，滿臉的滿足、幸運。

鄭氏伸手接過，捏在指尖看，公然和以往分歧，色彩光鮮透明，略帶些紅色，昂首問道：“和之前的不一樣？新做的？”

二黑看了一眼欲言又止的鄭氏，躊躇了一下，畢竟冇忍住，拿一粒含在嘴裡，品了品，點頭道：“味道好了很多，酸酸甜甜的，不再是隻要糖的甜味那麼單調。”看笸籮裡的山查糖糖未幾，有些迷惑的問：“這個明天就拿出去賣嗎？您如何未幾做些？”

冬兒眨眨眼，又眨眨眼，想著她爹好亂來，就亂來道：“是啊，爹，你說我是如何就想起這麼些新奇東西的？”

豆豆意猶未儘的看著鄭氏手裡的碗，嘴快地搶著說：“是啊，是啊。娘，您快嚐嚐。我剛纔吃了一粒，好吃著呢。”

冬兒看著紅色的半透明的糖粒，樂的笑眯了眼。

加了山查汁後，熬出的糖公然與以往不大不異。

還不曉得如何答覆，就聽冬兒說：“爹，咱先說好，您試手的時候，可保不準必然能成。您得和娘說是您本身想出來的主張，本身要試的。不然，華侈了東西，還都是老貴的東西，娘曉得是我說出來的，那不得吃了我。”

一看豆豆那吃相就曉得山查泥不酸，鐵定是放了糖的。

趁著煮土豆絲的空擋，不遲誤晚餐了，冬兒纔開端清算、清算熬糖的器具傢什。

楊秀庭鎮靜的說：“是啊，摻了山查汁的，酸甜口味。你拿著的碗裡，就是濾過山查汁的殘渣。”又看著鄭氏手裡的糖粒，催促：“你倒是嚐嚐啊。”

饒是豆豆受寵，鄭氏也是急步上前，把活計交到一隻手裡，另一隻手劈手奪過豆豆手裡的碗，衝著楊秀庭不滿的說：“哪有你這麼糟蹋東西的。現在的山查很多少錢一斤，不當吃、不當喝的，你就拿來做這個。”

冬兒又說：“爹，這世上凡是能傳下來的技術，那都是顛末多少年的經曆堆集，還得機遇偶合，才氣促進這個新技術構成。這個用加了花生、芝麻的酥糖是咱見都冇見過的東西，可不是隨隨便便、一次兩次就能做成的，鐵定得試好多次。但是，一旦做成了，咱就能掙到好多錢。以是，有些花消也是值得的，您說是吧？做得好了，賣得好了，咱就能開個鋪子，把買賣做大。咱家的日子也就好過了。”

說著，當真的看著楊秀庭：“爹，您必然要試出來，可不能試幾次不成，就放棄了。咱家要開城裡最大的糖果鋪子。爹這麼無能，必然能成的，是吧？”

聽了鄭氏的話，楊秀庭笑容仍然。樂顛顛的從灶台邊上的笸籮裡，拿了粒山查糖，遞給鄭氏：“先彆說阿誰，孩子娘，你嚐嚐我明天新做的這個新式樣的糖，好吃著呢。”