鄭氏也是累了,同意的點頭。
幸虧前兩天趕著做了兩個置物架。不然,就是楊秀庭能把糖趕製出來,也冇處所晾。
冬兒笑了:“爹先用飯吧。如果您累了,明天先送去這些。剩下的明天早上再做,下半晌給他送去就是了。大德記要的再急,咱也得能做出來才行。他家那麼大的作坊,不也做不出爹這麼標緻的山查糖嗎?”
冬兒看著好笑,二黑真是個好哥哥,對弟妹真是冇的說。
二黑忙對著豆豆表示出一臉的驚奇:“哦!三十斤啊,好多呢,是吧。”
楊秀庭籲了口氣,說:“吃過飯再看吧,冬兒說的也冇錯。我們看來是老了,有些心機真的不如二黑和冬兒。”
大德記不愧是久負盛名的老店,買賣就是好。過了不久,每天的供應量就由十斤漲到了十五斤。漲到二十斤的那天早上,楊秀庭送貨、結了錢返來時,冬兒正在院子裡。
想想看,楊秀庭如許一個製糖技術精絕的大徒弟,勞累了一天,竟然連個能坐、能靠著歇息處所都包管不了。
想到楊秀庭的技術,冬兒火急但願老爹的技術高深到能順利做出酥糖,阿誰市場,好大的啊。
豆豆側著臉,揚著下巴:“大德記的掌櫃又和爹定咱家的山查糖了,明天要三十斤。三十斤呢!明天就要,爹直到現在還冇做完呢。娘可歡暢了,說如果如許下去,我們的日子就好過了。”
楊秀庭坐在炕上,靠著炕櫃安息。再看看那些冇完整清算好的器具,估計楊秀庭飯後還想持續做。
家裡的豆苗,除了置物架上放的滿滿登登,連地上都是盤子,隻留了必須走的通道。滿家的這個混亂,怎一個慘字了得。
郝掌櫃應下了稍晚些送齊三十斤,還說如果製作耗時,先每天送十斤糖來。大德記的庫存多了,再奉告楊秀庭,做調劑。
冬兒明天打柴返來,還冇進家門,鄭氏就奉告冇人去接二黑返來,讓她帶著弟弟去找二黑,幫二黑把車返來。想到那次二黑吃力推車的景象,冬兒家門都冇進,領著豆豆去找二黑返來。
楊秀庭滿心歡樂的返來,起碼短時候內,大德記的十斤山查糖的利潤是包管了。
冬兒暗自搖點頭,看家裡的景象,楊秀庭一下午就冇得空、冇停手。冬兒敢必定南房也晾滿了糖粒。
公然,第二天一大早楊秀庭送去山查糖,解釋了半天實在趕製不出那麼多糖粒。郝掌櫃表示了瞭解,並問楊秀庭山查糖是否不好操縱。楊秀庭實話實說,奉告郝掌櫃,操縱的過程當作色是很首要的一步。早晨燈光暗淡不免出不對,固然手感也能感受,但掌燈後能不做是最好。不然出了次品,製作本錢天然要增加很多,不劃算的。
大德記作為一個享有盛名的老字號,推出一種新種類的糖果。其成色,竟然不如地攤上發賣的貨品。想來大德記如許的鋪子,不管如何也做不出如許的事情,丟不起這個臉麵吧。
冬兒本身判定,大德記糖作坊裡的徒弟,不是做不出山查糖,畢竟其配料簡樸得一目瞭然。冬兒估計大德記曉得楊秀庭的車子上開端賣山查糖,並且買賣不錯後。大德記糖作坊必然做過山查糖,當然也能做出來。很能夠做出的成品,或是賣相、或是品格,比不上楊秀庭的糖。如果冇有比較,作為一個新種類,投入市場當然冇題目。但現在的地攤上,有了品格更好的山查糖,就不好說了。