楊秀庭坐在炕上,靠著炕櫃安息。再看看那些冇完整清算好的器具,估計楊秀庭飯後還想持續做。
冬兒給楊秀庭端了飯碗疇昔,問:“爹,吃過飯,您還籌算接著做?”
這時進門,冬兒纔看到家裡堆堆砌砌的亂成如許。家裡的大小凳子上、櫃子上都放著晾盤,晾著剛成型不久的、各種形狀的山查糖粒,做糖的器具則大略的堆在一旁。
院子裡的冬兒模糊聽到,院外楊秀庭和甚麼人打號召:“是啊,是啊……,……孩子唸叨了半年了。比來買賣好,這才割了些肉返來。”間或另有豆豆脆嫩聲音,不知在說些甚麼。
楊秀庭滿心歡樂的返來,起碼短時候內,大德記的十斤山查糖的利潤是包管了。
公然,第二天一大早楊秀庭送去山查糖,解釋了半天實在趕製不出那麼多糖粒。郝掌櫃表示了瞭解,並問楊秀庭山查糖是否不好操縱。楊秀庭實話實說,奉告郝掌櫃,操縱的過程當作色是很首要的一步。早晨燈光暗淡不免出不對,固然手感也能感受,但掌燈後能不做是最好。不然出了次品,製作本錢天然要增加很多,不劃算的。
楊秀庭籲了口氣,說:“吃過飯再看吧,冬兒說的也冇錯。我們看來是老了,有些心機真的不如二黑和冬兒。”
豆豆側著臉,揚著下巴:“大德記的掌櫃又和爹定咱家的山查糖了,明天要三十斤。三十斤呢!明天就要,爹直到現在還冇做完呢。娘可歡暢了,說如果如許下去,我們的日子就好過了。”
鄭氏也是累了,同意的點頭。
二黑曉得楊秀庭是跟著大德記的活計走的,那麼楊秀庭天然是接到活兒了。但是看豆豆一臉的光輝,二黑這個好哥哥也堆了一臉的獵奇,問:“是啊,爹忙甚麼呢?忙的全部下晌都做不完?”
大德記不愧是久負盛名的老店,買賣就是好。過了不久,每天的供應量就由十斤漲到了十五斤。漲到二十斤的那天早上,楊秀庭送貨、結了錢返來時,冬兒正在院子裡。
冬兒笑了:“爹先用飯吧。如果您累了,明天先送去這些。剩下的明天早上再做,下半晌給他送去就是了。大德記要的再急,咱也得能做出來才行。他家那麼大的作坊,不也做不出爹這麼標緻的山查糖嗎?”
固然現在屋子裡的狀況也不太好,好歹楊秀庭累了還能挪出個處所歇一歇。熬好的糖出鍋後,溫度到了能操縱的時候,要的不但是技術,也是力量,揉、拉、抻、疊,那樣都罕用不了一點力量。
提及來,費了好大力量的花生末,還冷凍在南房的角落裡。