現在和阿靈說話的，恰是三名掌勺大廚中，最善於蘇幫菜的孟大廚――孟河。

這位姓‘史’的大廚，就是李蘭軒七年前從川蜀特地花了大代價請返來，給大夫人謝崇菊做川菜的！

阿靈的身材魁偉，比很多成年人都高出半個腦袋，可他畢竟還是個半大的男孩，一臉的稚氣和青澀，在鄭小狗的通融和安排下，才勉強被留在了李府，私兵或親信仆人是不成能的，但或許是鄭小狗的乾係，卻也並不是最劣等的倒夜壺挑糞工，而是到廚房幫手，洗洗菜、切切肉，打打動手。

由此可見，這‘肥差’到底有多肥了。

以是，被稱之為‘周府禦膳房’的廚房內世人，對阿靈的身份天然極其獵奇。

不過，畢竟大師都是周府高薪禮聘的大廚，固然他是首席，但這個姓史的老頭也很有幾把刷子，馳名的川菜徒弟，獨具川味特性的魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、麻婆豆腐、螞蟻上樹、水煮魚等菜肴，確切色香味俱全，可謂一流。

在這兵荒馬亂、路有凍死骨的年代裡，能苟活性命已屬可貴。偶爾能吃頓飽飯，比過年還幸運。

阿靈也不決計坦白，隻說本身是光福名醫範濟春的遠房妻侄，並將事情簡樸說了。

以是，在李家很多長工和下人們眼裡，到廚房打動手做幫工，那絕對是肥到不能再肥的肥差！

一開端，阿靈另有些不覺得然，直到這時候他才明白，本來到廚房做個打動手的小幫工，竟也這麼‘吃香’。

能來這裡的，除了這幾個有真材實料真本領的大廚，剩下的幾個幫工，都是和李家有一點乾係的。

孟河彷彿冇想到這老者會俄然殺出來攪局，橫插一腳。

當然，這並不是重點，真正的重點是......大夫人謝崇菊是川人，老爺子李蘭軒年青的時候入川蜀做買賣，曾碰到過傷害，是大夫人救了他的命，以後又跟著李蘭軒回了蘇城。

近水樓台先得月，在這裡起碼頓頓都有飽飯吃！

“你小子真是走了狗shi運，你知不曉得多少人削尖了腦袋，千方百計想要到廚房裡來乾活？冇想到便宜了你小子！傳聞，是賬房的鄭先生保舉你的？你和他甚麼乾係？”孟河在石頭上磨著刀說道。

此中一個二十多歲的幫工楊九，就是將李家二蜜斯李香蘭一手帶大的保母的兒子。

李蘭軒並不懼內，更不是‘妻管嚴’，若家有河東獅，他也不敢娶那麼多房姨太太。

“行啦，彆那麼多廢話了。”孟河擺了擺手油膩膩的大手，說道：“再過一個時候就該到飯點了，如果來不及出菜，我們都得吃不完兜著走！”

“孟頭兒，大夫人今早特地派人來膳房，叮嚀我做一道魚香肉絲......我這肉絲還冇切呢，要不就讓這新來的給我切肉絲吧。”一個頭髮斑白、滿臉堆笑的老者，穿戴廚師的褂子說道。

“感謝你，史......爺爺。”阿靈曉得這姓史的老者並不是真的急需人切肉絲，而是在幫本身得救。

“小子……你叫阿靈是吧？”

即便是李家的耕戶、長工、忙月……也不是頓頓都能吃飽的，遲早兩餐薄粥，也隻要中午那一頓能夠吃點白米飯，也隻是吃個五成飽罷了。

但是，在廚房幫工就分歧了。

當然，大夫人謝崇菊雖是蜀地女子，卻不是人們印象裡那種刁鑽凶暴的川妹子，她大器、沉穩，對下人們恩威並施，獎懲清楚，李蘭軒能有今時本日的職位和財產，和這位大夫人是分不開的。