話到這裡，沈丹瑤將該傳授的都傳授結束了。

喝完以後，他們頓時感覺整小我清冷了很多。

傳授完後，姬五望著沈丹瑤親身樹模做得瓜皮湯，瓜皮菜，另有一瓦罐的醃製瓜皮。

一個個笑著道：“沈女人，這味道不錯，又冰冷爽口，想必在如許的氣候裡，會非常受客人們喜好的。”

不過這些瓜肉呢，莫非給客人就這麼吃？想來應當不是如許的。

這沈丹瑤完成後，天然有人拿著封好的西瓜汁拿去冰窖冰凍著了。

“完成這一步調，接下來跟前麵兩種體例一樣，都是送入冰窖冰凍，這個西瓜雪糕跟前麵兩種體例有點分歧，它能夠一向放在冰窖裡，等想要吃的時候再將其拿出來，然後放一會兒便能夠從模具裡拿出雪糕吃了。”

她但是向來不做虧蝕買賣的。

“不必謝，我這麼做但是為了我自個兒。固然我承諾景哥哥的前提，幫他辦理買賣。但是此中觸及到我自個兒的買賣，那麼賺來的銀子就不是景哥哥的了，而是我的。比如此次的瓜皮，瓜肉，那是我的買賣，除了我該支出的本錢用度以外，那利潤但是屬於我的。”

“各位承認就好。上麵我來講第三種瓜肉的措置體例。那就是西瓜雪糕。做這個西瓜雪糕比前麵兩種都要費事一下，起首質料除了西瓜以外，還得籌辦糯米糊，黃油，以後還需求用到雪糕的模具。你們這裡應當有做過中秋月餅的模具，我就先用月餅模具來做這個西瓜雪糕好了。”

究竟上，他想得冇錯。

沈丹瑤的安排，那就是將這些瓜皮，瓜肉送到了第一酒樓姬五那邊。

“你們能夠嘗一嘗，味道如何？”沈丹瑤指著冰冷的西瓜汁道。

“第一種最為簡樸，將瓜肉切塊，加糖壓榨成西瓜汁，放到冰窖裡冷一冷，時候不以太久，略微放一下便好，要不然冰凍了倒是不美了。當然，還能夠用冰冷的井水來處理這個題目，讓井水將冰冷通報到西瓜汁中。不過，這個彆例最幸虧西瓜冇有切開之前利用比較好一些，眼下用在瓜肉上倒是有些費事，以是我感覺，第一種放到冰窖裡冷一冷的體例更好一些。”

姬五看到那麼多的瓜皮，瓜肉，腦筋裡閃過的第一個動機就是這丫頭該不會是拐個彎想要整他吧。

“你們這裡的廚房在哪兒？”

“沈女人，這――”

沈丹瑤飄了一眼身側的春杏，春杏很有眼色，忙將木匣子連同那一大串鑰匙都給拿好了。

這個時候，將加糖的瓜肉榨成西瓜汁，再將糯米糊倒入西瓜汁內涵攪拌均勻，倒入月餅模具裡。

“沈女人，這邊請。”姬五從很多人嘴裡傳聞過沈丹瑤善於廚藝的，主子對她的廚藝更是誇獎不斷。

姬五正猜想著沈丹瑤會如何措置這些瓜肉的時候，沈丹瑤開端脫手了。

“各位，看清楚了，我會試著做幾種用瓜肉做的飲品，每一種，我隻樹模一次，你們可要看好步調。”

廚子們瞪大眼睛，一絲不苟地盯著沈丹瑤這裡。

要不是為了她自個兒，她如此勞心勞力做甚麼。

姬五將一個木匣子放到沈丹瑤跟前，接著他又拿出一大串鑰匙，放在桌子上。

話到這裡，沈丹瑤叮嚀廚子給她籌辦了糯米粉，黃油另有淨水。

姬五等人在沈丹瑤的諦視下，一人拿起一杯冰冷西瓜汁，喝了起來。