家裡的蘑菇有好幾樣，她娘弄的好的地扣另有鬆樹蘑之類的本年都冇賣，她百般都弄了好些，放盆子裡給泡上。

怪不得。

看著先生和她爹孃都還冇返來，東西她能籌辦的都籌辦的差未幾，歸正閒著也是閒著，家裡的醃魚她拿出來一條，好個洗，然後開端剔魚肉。

大冷的天，大早晨的，點著火油燈，一大師子圍著桌子，一個簡樸的火鍋是吃的熱火朝天，熱汗出的渾身都是，非常過癮。

“要我說呀，你這甚麼火鍋，但是比你弄的土豆片好吃多了，這如果做起來，買賣必定火。”先生吃的酒足飯飽，冇想到弄的那些肉和菜倒是冇剩下，最後剩的一兩盤子，她爹和先生兩個硬是給打發了。

她爹洗完，換好衣服出來，出門要去下院四爺爺院子接先生和小小，“對了爹，我這另有件事，怕是一會忘了，先給你說一下。”

“既然先生這麼說，那就聽先生的，等我再研討研討，咱就把這火鍋的買賣也做起來。”

她娘把麵和好，蓋上蓋令，東屋熱炕上坐著，開端發麪。

她把洗臉水遞疇昔，先生洗過臉，西屋換了衣服，出來看他們籌辦。

“娘，我揣摩出個了現吃吃現弄的體例，一會火盆裡放柴炭生著火，上麵坐著鍋，鍋裡放東屋鍋裡的湯料，燒開了以後，咱把弄好的這些菜呀，丸子呀甚麼給一點點放出來，煮一會拿出來沾著我弄好的這個蘸料吃。”

她爹弄好火盆，她把做法一一說個她爹，她爹這邊幫手，終因而把火鍋給弄起來了。

此時她爹正院子裡給火盆鑿洞，她娘放桌子，把弄好的百般的菜、肉、丸子都給擺上去，擺不上去的，就炕上找個地放著。她把調料和蘸料都弄好，就等著她爹把火盆弄好，放上炭火點著開端煮著吃了。

下聯：四周東風

地瓜皮她也拿出來兩大把，放水給泡上。剩下的就等著她娘把凍著的豬肉羊肉牛肉切薄片，到時候好涮著吃。

“你呀，每天揣摩這個揣摩阿誰的，”她娘讓她爹從速屋裡好好洗洗，弄的滿身高低都是麵，換身衣服，這天黑了，得去四爺爺院子看看先生和小小。

鍋底燒開了以後，她說了火鍋的吃法，先生嚐嚐探探的夾肉片出來涮了幾秒鐘，然後拿出來沾了一點蘸料，開吃。“嗯，好吃好吃。”吃完一筷子，先生連連點頭，從速接著放配菜和肉。她爹孃看先生喜好，鬆了口氣，也學著吃法，看到熟了的，夾道碗裡，沾著醬料吃。