豆漿磨好,廚娘便叫方大同幫手提好彆院,大師看不到下一個步調,紛繁可惜。
有主動給廚娘推石磨的,也有人在一旁拆台,不住的問一些希奇古怪的題目,比如,“店主是不是每天都用盆盛著牛羊肉吃?”
一兩個月總要來一趟的客人算甚麼高朋?
“好了,好了,你們也甭拆台了,從速把豆子磨成漿,我還等著用呢。”廚娘催著大師從速推磨。
方大同也是一樣的設法,把東西提到廚房後便要退下,林清婉就叫住他道:“方大叔,一會兒壓豆腐需求幾個木架子,您幫手做一做吧。”
“……也不曉得趙舅爺對婉姐兒是不是有甚麼曲解,自林公逝後就時有牴觸。婉姐兒之前是閨閣令媛,她兄嫂又疼她,從未讓她沾手外事,竟也未及時發覺。”
謝夫人臉上的笑容更淡,“不過是些小弊端,平常大夫調度調度便好,用不著請太醫。”
林清婉矜持的點頭道:“不巧,我還真會。”
謝夫人淡笑道:“二太太的美意我心領來了,我此來姑蘇是為涵養身材,倒懶得轉動。”
尚老夫人一時茫然,不知謝夫人這番話是甚麼意義,
當然,就算不記錄她也會做,畢竟在鄉村餬口過,每逢節日大師都愛做豆腐。
林清婉就笑道:“當然不是,我又不開飯店,如何跟他們鑼對鑼?”林清婉奸刁的眨眼道:“隻不過是偶爾發明瞭一道美食,以是想著做出來嚐嚐罷了。”
外卷裡便記錄有豆腐的做法。
不過想想也是,畢竟是古方,店主如何會讓他們曉得呢?
“天然不是。”林清婉起家去藏書閣,從裡頭抽了一卷書交給白梅和白楓,倆人捧著回到花廳。
林玉濱很不高興,板著小臉坐在一旁不說話。
林清婉放下筷子,笑道:“是有本領。”
謝夫人恍然,“曾聽人說過,淮南王劉安曾偶得一美食,可惜文籍中少有記錄,淮南一帶倒有幾個技術人會做,但這些年戰亂,也不知流落到了那裡。趙勝能找到他們,倒也是本領。”
“叫豆腐。”
謝夫人不信,一臉思疑的道:“就憑你那廚藝?”
錢商賈買下後也的確冇有改名,加上酒樓的大廚都是本來的,以是客人並未流失。