方大同心中咋舌，還真的比牛肉還貴啊，他想了一下做豆腐的本錢，最後道：“您放心，我曉得如何辦了。”

林管家點頭道：“這做豆腐的門道也多著呢，是老是嫩都有技能，就是家裡的廚娘也不敢打包票說必然能做好，以是你們另有的揣摩。”

方大同精力有些恍忽的回到家，被老婆推了一把才醒過神來，“你這是傻了？一返來就蹲在院子裡不動，和你說話也不該。”

“我隻記著了步調，但冇親手做過，一定就真能做成。”

“林管家，那酒樓一道豆腐的菜賣多少錢？”

“那他們也去求姑奶奶如何辦？”

方大同冇將趙家的事奉告他們，免得人多嘴雜，到最後落人話柄。

“可不是，連天子老爺子吃了都說好。”林全指著框子裡的豆腐道：“能夠和菘菜燉，也能夠和肉燉，好吃得緊呢，還不貴，一升豆子能換四塊豆腐，用銅板隻需一文錢。”

“誰家的？”

林管家一笑，報了幾個菜名和幾個數字給他，“不過人家是大廚技術，天然要貴些。”

大師低頭應下。

他們這二十八戶本來就因為同是軍戶而相互攙扶，此時分組也比較好分。

“都說了是按照古方做出來的，這豆腐是淮南王做出來的，他們貪吃樓是如何拿到方劑的我們不曉得，但我們這豆腐倒是我們店主偶爾從古籍中找出來的。”

“姑奶奶情願教我們，那但是大恩，天然要讓大師戴德戴德的，可我見姑奶奶那意義，她彷彿並不想大張旗鼓，不然直接傳話給莊戶們不是更好，何必還要通過我的口？”

大師不懂啥是豆腐，但古方二字倒是聽懂了，忍不住湊上來問，“那淮南王是誰，馳名嗎？”

方妻一腦門的問號，有聽冇有懂，乾脆的道：“你不懂去問林管家不就是了。他是林府的大管家，姑奶奶內心要想甚麼他不曉得，莫非還能不曉得姑奶奶要做甚麼？”

這訂價不好太高，但也不能太低，既要他們都有的賺，還要把這豆腐賣得滿城都是，看他們酒樓還賺甚麼錢。

還是跑來湊熱烈的林全見他們一群大老爺們蹲在地上眼巴巴的看著來往的路人，卻連聲呼喊都不會喊，實在看不疇昔，這才幫著呼喊道：“賣豆腐了，賣豆腐了，又白又嫩的豆腐，這但是淮南王做出來的豆腐，是用古方做出來的……”

方大同道：“今晚歸去後大師就把豆子泡上，明天大師就拿去村莊石磨那邊把豆子磨了。”

林管家看到他便一笑，“我還在想你何時來找我呢。”

林全：“連淮南王是誰都不曉得，那是王爺，是天子的兄弟，你說馳名不馳名？”

方大同橫了她一眼道：“你懂甚麼，我聽那廚孃的意義，那豆腐是古方，平凡人都不會做的，傳聞城裡有家酒樓一道豆腐的菜賣的比牛肉還貴呢。”

方大同就道：“姑奶奶心善，凡是能教的都不會私藏，以是他們必定也能學到的。隻是我們走在了前頭，比他們先一步學會這門技術。等他們也能見到姑奶奶時，我們的技術已經練出來了。”

林清婉點了點剩下的石膏道：“到時候來我這裡要石膏，如果做多了能夠拿到集市上換些豆子或銅板，碧海不是說錢瑞家的想給自家婆婆做一套壽衣嗎，這做豆腐固然辛苦，卻說不定能賺些。秋收過後莊子裡的活兒也輕鬆了，也有空給他們做。”