林清婉就笑,“又不是甚麼精貴東西,拿去吧,如果感覺好吃,明兒你們泡了豆子本身做。”
方大同精力有些恍忽的回到家,被老婆推了一把才醒過神來,“你這是傻了?一返來就蹲在院子裡不動,和你說話也不該。”
大師嚇了一跳,“這東西是王爺做出來的?”
林管家淡然的一笑,問道:“那做豆腐的體例你學會了?”
也有人想去求,但真看到了姑奶奶便很少有人敢上前去求,更何況這兩天也不知為何姑奶奶竟然不出門巡查莊子了。
林管家就意味深長的問,“莫非姑奶奶不親身出麵,大師就不曉得這是姑奶奶的恩情了嗎?”
“可不是,連天子老爺子吃了都說好。”林全指著框子裡的豆腐道:“能夠和菘菜燉,也能夠和肉燉,好吃得緊呢,還不貴,一升豆子能換四塊豆腐,用銅板隻需一文錢。”
方大同撐著膝蓋起家,將事說給她聽,蹙眉道:“你說姑奶奶是不是特地要把這做豆腐的體例教給我們?可她為甚麼不明說呢?”
方大同迷惑,“那何不直接把大師聚起來奉告,也讓他們曉得這是姑奶奶給的恩情。”
方大同不美意義的一笑,問道:“林管家彆見怪,我笨,有些不太明白姑奶奶的意義。”
“姑奶奶情願教我們,那但是大恩,天然要讓大師戴德戴德的,可我見姑奶奶那意義,她彷彿並不想大張旗鼓,不然直接傳話給莊戶們不是更好,何必還要通過我的口?”
第二天,彆院的莊戶們都提了一個木桶去村裡石磨那邊磨豆漿,大師又圍上來,得知方大同求得了姑奶奶同意要學這門技術,還要用這門技術贏利,大師便都戀慕得不得了。
十斤的豆子出了將近四十斤的豆腐,彆院裡的人天然吃不完,林清婉也不憐惜,分了方大同兩塊,又讓他去告訴莊戶們來領豆腐,“每家兩塊,拿歸去和菘菜煮也好,單燉也行。”
然後每一組出一個廚藝教好的人,明日去彆院裡跟廚娘學著做豆腐。
方大同便讓大師退下。
方大同一拍腦袋,“我如何把這個忘了,你先去告訴各家各戶,讓他們早晨來咱家開會,我去找林管家。”
大師不懂啥是豆腐,但古方二字倒是聽懂了,忍不住湊上來問,“那淮南王是誰,馳名嗎?”
林清婉點了點剩下的石膏道:“到時候來我這裡要石膏,如果做多了能夠拿到集市上換些豆子或銅板,碧海不是說錢瑞家的想給自家婆婆做一套壽衣嗎,這做豆腐固然辛苦,卻說不定能賺些。秋收過後莊子裡的活兒也輕鬆了,也有空給他們做。”
方大同冇將趙家的事奉告他們,免得人多嘴雜,到最後落人話柄。
這訂價不好太高,但也不能太低,既要他們都有的賺,還要把這豆腐賣得滿城都是,看他們酒樓還賺甚麼錢。
方大同就道:“姑奶奶心善,凡是能教的都不會私藏,以是他們必定也能學到的。隻是我們走在了前頭,比他們先一步學會這門技術。等他們也能見到姑奶奶時,我們的技術已經練出來了。”
他們直接挑進城裡賣,因為這東西很少有人知,淺顯百姓也進不去貪吃樓,一時竟冇人買。
有人諷刺道:“然後你們店主教你們?”
“天然不是,隻是這結果不會那麼好。”方大同是參軍隊裡出來的,乃至做過軍官,天然曉得一些拉攏民氣的技能,這事由他出麵和由姑奶奶親身出麵的結果是不一樣的。