鹵味也已經入味。林然然把火關掉，切了一截鹵大腸，又切了一塊豬肺，夾七八片扣肉一起，就把個鐵飯盒裝得滿滿鐺鐺。用塊舊藍布把飯盒包裹嚴實，不讓香氣外泄，裝進個軍綠色斜挎包裡。

“不……不成以吃手指。”小景想起姐姐的叮囑，從速低頭認錯。

把大碗放進蒸鍋裡，大火燒開後轉中小火，燜足兩個鐘頭後就能吃了。實在高壓鍋更費事省力，隻是口味冇有小火慢燉的酥軟，林然然還是甘願吃力一些。

甜水村地處南邊，物產實在很豐富，自留地裡的菜吃不完的就會曬成乾留下。這梅乾菜就是甜水村的特產，把春季芥菜收回的嫩苗摘下曬乾，能吃一個夏季。隻是梅乾菜要配大葷纔好吃，原主底子不會做，一向留了下來，被林然然塞進了廚房。

“咋？哪兒不舒暢了？”一群女人咋咋呼呼圍上來，衝小秋一頓捏臉摸手的，最後唏噓道，“好好的孩子，哎，今兒出產隊的車不曉得進城冇有，你們快去村口等著，靠腿可得走一天呢。”

林然然便感激地笑：“哎，感謝嬸兒。我們走了，小秋小景，跟嬸子們說再見。”

林然然拿出那一小袋梅乾菜。這是原主從林家搬出來的時候，林王氏分給她的。這個時候家家戶戶都缺糧缺肉，就是不缺青菜。

他們家講究吃有吃相，因為這個原主冇少被堂姐妹和小姑擠兌。她們都討厭這個城裡丫頭斯斯文文的模樣，像在用心烘托她們有多鹵莽。而私底下，她們冇少偷偷仿照原主的作派。

林然然把豬皮上的毛刮潔淨，又用噴槍燎一遍，洗濯潔淨。拍扁一塊生薑，大蔥切段，跟豬肉一塊冷水下鍋煮幾分鐘，才撈起來晾乾。

“是麪條！姐姐，我餓了，我想吃。”小景則是含動手指，饞得直吞口水。

“姐姐，你吃。”小秋重視到林然然冇有動筷子，趕緊夾起一塊豬心喂到林然然嘴邊。

還是用原主的一個破口陶瓷大碗來盛麵，碗身泛著微微的黃，碗底染著一圈褐色，是這個年代的東西。筷子是林然然從廚房裡拿出來的，黑沉沉的原木筷，冇有多餘斑紋，應當不會惹人重視。

在做梅乾菜扣肉的間隙裡，林然然拿出冰箱裡存著的老鹵湯，在火上燒開，豬肺、豬大腸和豬小腸都洗濯潔淨了，下鍋冷水焯熟，再放進老鹵湯裡漸漸燉煮。

林然然道：“上城裡，帶小秋看病去。”

梅乾菜這時候也發好了，撈出來擠乾水分。就著炸肉的油鍋下梅乾菜，倒上剩下的調味汁，翻炒均勻。最後把炒好的梅乾菜塞進肉片裡，其他的均勻鋪在麵上，蓋得嚴嚴實實。

林然然阿誰年代已經很少有農家便宜的菜乾了。這梅乾菜油潤烏黑，聞起來有股醇厚香味，正合適跟肥膩的豬肉搭配。

林然然把梅乾菜用溫水泡上，先摒擋那大塊的豬肉。

“喲，然然你帶著弟妹上哪兒去啊？”

林然然拿出一個淺口大碗，加生抽、老抽、白沙糖、胡椒粉等調成調味汁，均勻地抹在每一片肉上。

熱騰騰的湯麪披收回誘人的味道，小秋和小景從房間裡跑出來，像饞極了的小狗一樣，冒死聞著氛圍裡誘人的香氣，小秋不敢置信隧道；“姐，這是你做的嗎？好香！”

吃完飯，林然然進空間檢察了一下。扣肉已經蒸熟，醬色發亮，梅乾菜特有的醇厚與肉的濃香赤醬異化在一起，讓才吃完飯的林然然勝利地又餓了。