胡嬌嬌環顧了一下中間店內裡店其彆人都在津津有味的大嚼特嚼一種黃燦燦的餅，獵奇的問道：“這是甚麼呀，聞起來真香呀，我看菜品還要等一會兒，不如我們一人先來一個如許的餅吧。”店老闆耐煩的說：“這個餅呀叫黃山燒餅，是我們這裡的特性小吃，它層多而薄，形狀厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便感覺香味濃烈，咬一塊，既酥又脆，層層剝落，滿口留香。彆的，黃山燒餅很輕易存放，因為烘烤時候長，餅中水分大多蒸發，利於儲存，一旦受潮，烘烤後仍然酥香仍舊。又因上白麪粉搓酥，使麪皮分層薄如紙，致烤製後酥鬆油潤而不膩。”我們從速一人要了一個，也饑腸轆轆的大嚼特嚼起來，公然香氣撲鼻，特彆好吃，特彆適口。小飛對我竊保私語的說：“我傳聞過這類黃山燒餅故事，相傳1357年，朱元璋出亡來到徽州一農家，饑餓難當，這家仆人便拿出常日愛吃的燒餅給朱元璋充饑，吃的他是滿口生香，大為讚美。次年稱帝時，冇忘這農戶的拯救之恩，說救駕有功，就冊封為救駕燒餅吧。相傳，乾隆天子第一次下江南時，由清朝“兩淮八大總商”之首、被譽作“以布衣交友天子”的徽州人江春籌措歡迎，即所謂“江春大接駕”。“江春大接駕”的第一道茶品是由江春的徽州班底構成的家廚團隊按照他的經心設想並個人開辟研製的燒餅，其外層酥脆，內津潤鮮香，嚼之異香適口，令舟馬勞累的乾隆頓感身心鎮靜，精力倍增，並欣然禦賜名皇印燒餅，寄意乾隆對該燒餅的愛好程度堪比隨身皇印，予之以最高貴的褒賞。我們明天可真是有口福呀。”公然好吃，我們意猶未儘，口水長流，又一人要了一個。

一休哥獵奇的說：“店老闆，這個臘八豆腐是甚麼東西，隻聽過臘八粥，向來冇有聽過甚麼臘八豆腐”。店老闆又洋洋灑灑的提及來：“它的汗青可悠長，風味奇特，具徽文明秘聞的處所特產，又稱“素火腿”，它拔取優良黃豆，泉水碘鹽，天然香料，其成品光彩黃潤如玉，入口緊軟，味鹹帶甜，既香又鮮。因為它是在農曆十仲春初八前後，黟縣的家家戶戶都要曬製豆腐，用上等小黃豆做成豆腐，把豆腐抹以鹽水，在暖和的太陽下漸漸烤曬而成。本地人將這類在新年前晾曬的豆腐，稱作臘八豆腐。古黟臘八豆腐詳細表現了徽州傳統悠長的汗青文明，這類臘八豆腐平時用草繩吊掛在通風處晾著，吃時摘取，普通可晾放三個月穩定質、變味。它既能夠伶仃吃，也可與肉類同炒、同燉。我們還將其雕鏤成植物、花草，澆上麻油，拌上蔥薑蒜等佐料，配成冷盤，成為酒宴好菜。以是官方有當你把臘八豆腐放在嘴裡吃時，巴掌打到嘴上都捨不得放，可見這臘八豆腐的甘旨。”這個我們也來一個。