小二不美意義的轉過身來，笑容可掬的對我們說：“各位客長們，實在是不美意義，方纔一我時忙乎，走錯處所了，不要見怪，不過此人一忙起來，就輕易忘東忘西的，差點誤了客長們，對了，你們必然要每小我來一份我們這裡的傳統小吃，也就是我們這裡大名鼎鼎，遠近聞名的麗江涼粉彆名雞豆涼粉。這個可真是好吃，那可不是吹牛皮，真是味鮮美、韌性好，適口、價廉，不成多得的小吃，我給你們說說看它的質料你們便能夠設想出來有多好吃了，它內裡的配料首要有雞豌豆、韭菜、綠豆芽、花椒油、油辣子、炒火麻子麵、醋、醬油、薑汁、蒜泥、香油、鹽等幾十種形形色色的佐料，製時先將雞豌豆用冷水泡一夜，待豆泡軟後磨成糊狀，濾渣後把槳煮沸，再放進少量生槳或小粉攪拌，煮成糊狀成玄色，這時盛入盆盤之類器皿中使其冷卻便可成為涼粉。吃時將涼粉切成銅錢厚，一指擺佈寬的長條，放在碗內加上事前製作好的涼韭菜、綠豆芽和各種佐料，調料拌勻便可食用。並且這類涼粉吃法也是多種多樣，夏季切成塊用鍋煎黃、熱食，還可做涼粉炒韭菜、炒醃菜等多道菜肴，真是不成多得的麗江小吃。”

不過因為那小店中買賣太好，人來客往的，那位有些生澀的店小二轉得頭暈目炫的，迷含混糊，忙忙慌慌的走到彆的一桌去了，急得垂涎三尺的小飛文縐縐的大聲來上一句說道：“小二，在這邊，這邊，你走錯了，天下上唯愛與美食不成孤負也，以是你可要好好為我們保舉一下喲――”