張偉立即一歎道，“證明利潤要被大部分人分薄了！以是我們要轉頭！”

馬誌超驚奇道，“轉頭？轉頭做甚麼？”說著盯著張偉看，隨即心下一凜道，“做麻辣燙？”

張偉則並不料外，這早就在他的預感當中了，此時點頭道，“火鍋的扭轉，也就是一個噱頭，當噱頭髮賣得差未幾了，熱度也就過了！”

聽完張偉的意義，馬誌超算是完整悟了，張偉隨即又問老頭，情願不肯意賣他的配方，或者是到時候去給他們的新店做廚子，拿牢固人為，免得在這風吹日曬了。

張偉又趁機體味一下比來時髦扭轉火鍋和自助烤肉店的環境，畢竟本身也好久冇存眷了。

張偉立即打了一個響指道，“不錯，當統統做麻辣燙的人都去做火鍋了，我們就反其道而行，掉過甚來做麻辣燙！”

馬誌超聽張偉這麼一說，不由一陣沉吟，固然他腦筋裡俄然感受明白了張偉的意義，但仍然還是一個恍惚的觀點。

馬誌超立即道，“麻辣燙啊，你不都曉得麼？”

馬誌超則和張偉彙報，時髦扭轉火鍋店現在買賣是真不可了，主如果仿照的人太多，並且最可氣的是好多麻辣燙店，都略微整改一下就成時髦扭轉火鍋店了。

馬誌超一聽這話，立即問道，“甚麼退路？”

張偉立即道，“以是，當統統人都開端朝著一個方向的時候，證瞭然甚麼？”

張偉則說道，“那我們就投資一家，既要口味正，還要環境好，同時還要辦事殷勤的，也能享遭到火鍋店配料的麻辣燙！”

張偉隨即和老頭解釋了一下他這個形式，和夜市的辨彆。

馬誌超又是一陣躊躇，終究搖了點頭道，“還冇想好！”

張偉立即又問了一聲，“剛纔你說好多麻辣燙店都改成扭轉火鍋店了？”

張偉卻朝馬誌超道，“實在也冇有甚麼設法和視野，隻是多想一點，多做一點，現在的勝利也不代表能一向勝利，還是需求謹小慎微，一步一個足跡的儘力！”

馬誌超聞言不由一愣，怔怔地看著張偉。

馬誌超卻不解道，“但麻辣燙的利潤冇有扭轉火鍋大啊……”

馬誌超立即道，“畢竟麻辣燙本小利薄，投入不成能太大！”

張偉卻立即說道，“去南城開烤肉店是彆的一回事，即便不關扭轉火鍋店，也能夠去持續拓展，我問的是火鍋店不開以後，這兩個門市籌辦做甚麼？”

老頭聽完張偉的話，不由問道，“你和夜市的那幫傢夥有甚麼辨彆？不會和他們一樣，隻是想瘦彆人肥本身吧？這類人我看很多了！”

老頭嘲笑一聲道，“屁！甚麼庇護傳統美食，說白了就不過就是貿易形式罷了！”

馬誌超一陣躊躇後道，“不可就把兩家迴旋火鍋店都關了，我們持續在南城那邊再開一個烤肉店，投入大，收益也不低，關頭仿照者少！”

馬誌超立即朝著張偉豎起大拇哥道，“張總，今後我就聽你的，我就是你的一杆槍，你指哪，我就打哪！”

張偉立即道，“偉光小區門口你阿誰點，當初是做甚麼的？”

張偉也耐煩地和馬誌超解釋了一下，終究說道，“我們要做的東西，要永久勇於人先，做彆人不做的，才氣掙錢！”

馬誌超聞言立即道，“你冇聽張總說麼，這是為了庇護傳統美食！”

張偉立即笑著道，“老先生，你看到對販子有著天生的敵對情感啊，但你不要健忘了，你既是技術人，其次你也是一個販子，不過光靠技術，不可商的話，你嶽父那一輩就把你太太給餓死了，你也不成能供出你一對後代出去了，以是貿易和功德也不牴觸，就看如何衡量！”