路人甲的吃貨人生_第85章 湘菜 首頁

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路仁嘉有些驚奇,這麼用心真的能夠嗎?徐大廚果然廚藝過人,路仁嘉不由得更嚴峻忐忑了。

路仁嘉一愣,“直接比試?就比試這一道菜?”

待到路仁嘉將魚頭完整蒸好後,才見徐大廚終究放動手中的涼菜,將魚頭取了下來。路仁嘉心中迷惑,徐大廚蒸的時候怕是有點長吧?還是本身的火候不敷?

路仁嘉一行人分開的時候,羅徒弟還特地送了送他們,路仁嘉和他道了一聲保重,雖說是萍水相逢,但是此經一彆,也是再無相見之時了。

徐大廚無法,隻得候著臉皮道,“要不我們再多比試兩道菜?或者他日重新比試?”

不過宮中固然端方森嚴,也冇拘束到她就是了。

路仁嘉倒是挺附和徐大廚這般的,廚房的確不能隨便令人亂入。

傳聞路仁嘉要與她比試,直接喚路仁嘉疇昔。路仁嘉到了廚房門口,卻又被攔下了,一個年青人道,“先讓我看看你身上潔淨嗎?衣服、頭髮、指甲,師父說了,不潔淨的話可不讓你進廚房。”

最後一次比試,結束以後,就能回宮了。

不知是不是因為雨水不斷的津潤,湘西的筍和蕈極多極甘旨,這裡的菜香、酸、辣,山鄉風味濃烈,路仁嘉每聞到酸酸辣辣、香氣撲鼻的氣味,口中津液都會分泌不斷。

火宮殿買賣的確好,一座難求,就連端茶送菜的小二都一臉的傲氣,大抵在火宮殿當小二當真是一個可貴的好差事。

湖南菜風味的雞彷彿格外對路仁嘉的口味。

越是歸期將近,路仁嘉越是想回宮,此次來湖南便冇有在路上多加擔擱,徑直找到了湘菜第一地點之處――火宮殿。

麻辣子雞也是用孺子雞、薑和辣椒一起燒的,光彩金黃,芡汁油亮,外焦內嫩,集麻、辣、香、鹹、鮮於一身。

路仁嘉出門在外,常換上男裝,不過是為了便利。但是路仁嘉長相實在和豪氣不搭邊,一張臉又極妍麗,即便是換上男裝,還是能看出實在是個女人的。

正值夏末,雨水綿綿不儘,固然潮濕悶熱了些,但是路仁嘉心中並不沉悶。湖南已是倒數第二站了,最後一站是四川,然後便能夠一起回京了。

路仁嘉回身便走,“那就不消找人來評判這兩盤菜了,我這就走,徐徒弟自便吧!”

路仁嘉一行人已經踏上了四川的地盤。最後一站,路仁嘉有些孔殷,乃至顧不上好好搜尋美食,徑直奔著川菜第一人在的處所而去。

路仁嘉看得直皺眉,這來火宮殿用飯的也不乏權貴,莫非店家不怕獲咎了人?

小門徒又紅著臉返來了,一個女的,本身如何查啊。路仁嘉見他難堪,主動伸脫手來放到他麵前讓他看,有讓他看本身的衣服頭髮。小門徒眼神躲閃,也不曉得是不是真看過了,便讓路仁嘉出來了。

羅徒弟輸掉比賽後非常失落,路仁嘉有些不測,他彷彿將粵菜第一的名頭看得格外重。

先在魚頭上抹上茶油,再鋪上厚厚一層剁椒,撒上薑末、豆豉和料酒,然後將魚頭上鍋蒸熟。

又見徐大廚將魚頭放上鍋後,持續鼓搗他的涼菜,他行動很快,手不斷下,一會兒就擺好了一盤又一盤。

徐大廚正忙得分|身乏術,不想理睬路仁嘉,心道如許出言要與本身比試的狂徒,每月都有很多人,但是如果本身不肯應戰,那些人又會出去胡說。最後店主都叮嚀本身,如許的比試還得對付一番,徐大廚也冇法。

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