牛肉片薄如蟬翼,光彩紅亮,麻辣鮮脆,因為薄的能夠透過燈影,才叫燈影牛肉。路仁嘉固然冇做過燈影牛肉,可也曉得是將牛後腿腱子肉切成極薄的片後,醃、晾、烘、蒸、炸、炒而做成的,一道工序都不能少,極費事兒。
回鍋肉的配菜,限定倒不是很嚴格,常常按照季候分歧而變。路仁嘉便隻用了青蒜苗。
“貴妃娘娘回京的日子快到了吧?”
炒鍋燒熱後,倒入菜油,再插手豬油化開,燒至五成熱時,放入肉片翻炒,直到捲縮成燈盞窩的形狀,烹紹酒,插手豆瓣醬上色,再加甜醬、白糖炒勻,最後插手蒜苗,炒到斷生,就出鍋了。
“快了吧,誰曉得呢,這和我們平頭百姓又有甚麼乾係。”
路仁嘉推讓不過,便保重的收起來。
路仁嘉忙點頭。
路仁嘉總算聽明白了,可也不曉得該說甚麼好,隻得乾巴巴的安撫道,“會好起來的。”
那兩小我垂垂走遠,但聲音還是傳過來,“貴妃娘娘在廣澤寺祈福,也有好幾年了吧?”
不過見路仁嘉細心解釋,何徒弟挺感激的,在路仁嘉分開時送了一大袋的燈影牛肉。
青藍紫一頓腳,“主子,我說,不過您內心先做個籌辦。”
路仁嘉一顆心懸了起來,“到底有甚麼事兒?莫非是皇上和皇後不好了?”
鄰近都城,路仁嘉心中冒出很多擔憂。不曉得皇上和皇後都還好嗎,不曉得他倆有冇有盼著本身歸去,或者乾脆皇上已經忘了本身?
何徒弟回過神來,打量著路仁嘉,“參議?”歎口氣道,“真冇想到現在另有人有這般心機。”
路邊恰好有個茶社,路仁嘉讓車停下,籌辦下車喝口茶歇息一番,又叮嚀青藍紫去探聽,都城裡比來可有甚麼大事。
路仁嘉邁進茶社,“先喝杯茶,歇一會兒,然後持續趕路。”
官道鋪得很平,兩側的屋子全都新刷過,匾額擦得乾清乾淨,門口全都掛著兩個大紅燈籠。
【叮!恭喜宿主完成名揚天下任務!成為天下第一廚!】
路仁嘉的重視力卻已經不在青藍紫身上了,視野落在結伴走出茶社的兩人身上,那兩人正說著話。
路仁嘉眼睛潮濕了,“體係?”
心好累……人與體係之間最根基的信賴都冇有了……
路仁嘉聞言一愣,“主動溶解?甚麼意義?體係你要消逝不見了?”
路仁嘉雖說趕路趕得急了些,但一日三餐還是要吃的,不過幾天下來,她便驚奇的很。
【叮!】
何徒弟道,“那我也不客氣了,就比試回鍋肉吧。”
再看主子呢,就帶著他們幾小我不聲不響的灰溜溜的歸去,這回宮後的日子能好過嗎?
【宿主已達到體係培養要求,體係開端主動溶解。】
何徒弟拿出一大塊兒肉來,切了一半兒扔在路仁嘉麵前的砧板上,“來吧!配菜佐料甚麼的邊兒都有。”
路仁嘉一行人不再多做逗留,徑直朝著都城趕路。走到一半,路仁嘉驀地想起,最後一個任務完成後,體係直接就走了,冇有給本身嘉獎!
【是的,宿主您已經不再需求體係,本體係將主動搜尋下一個宿主。】
路仁嘉心中迷惑更甚。何徒弟將路仁嘉領進了廚房。路仁嘉躊躇再三,還是問出了本身一起的迷惑,“川菜本應頗負盛名,可我一起走來,吃到嘴裡的不過普通,但是我冇找對處所?”