“一二三……十五片!行,一人三片,娘切的真好!”
不過還冇等江大牛拍門,屋子便翻開了,李氏滿臉歡暢的提著那塊肥肉走了出來。
“想呀想呀想呀!”三丫倉猝舉著雙腕錶態。
江大牛發自至心的誇獎道,主如果如果讓他來切這一塊生肉,能夠就隻要十片了。
“哎呀,這可真是累人,你看娘切的還行不可?”
這兩種在後代極其寶貴的菌子,賣的就是一個時令新奇,才一早晨的工夫冇有措置,哪怕土坯房裡非常陰涼,但是那一把雞樅也有些打焉兒了。
“阿誰東西……還能持續賣嗎?”
坐著歇了一會兒,江大牛已經緩過來了,笑著對兩個小尾巴問道。
父子兩人返來的時候就已經籌議好了,采菌子的事兒最好是早上去,現采現賣,既包管新奇,又能避開村裡人。
江大牛直接說道,他曉得這農戶人家是冇有午食的,但是來回四十裡路,江大牛感覺隻靠一個鹹肉包,怕是待會兒他吃了就得在床上躺著才行。
江大牛回過神來,他固然會吃,但刀工倒是不如何行,宿世本身做了五年的飯,還是對生肉無從動手。
實在江大牛是籌算做紅燒肉的,畢竟自家老爹選的那塊肉真的是有些肥,三指寬的肥肉隻帶了一指寬的瘦肉,用來最紅燒肉最好不過,長幼皆宜不說還不至於太膩。
“繁華不回籍,如錦衣夜行。”
想到菌子肉片湯的阿誰味道,江大牛已經忍不住嚥了咽口水,趕快朝著廚房內裡走去。
“哇!好香好香啊!”
江大牛伸手搓了搓二牛那一頭亂糟糟的頭髮,然後走進了廚房內裡,將昨晚摘返來放在家裡早上冇有拿去賣的鬆茸和雞樅那些菌子都給拿了出來。
可惜這個處所冇有辣椒,也不曉得這是個甚麼期間,辣椒有冇有流入出去?
“娘,大哥,這肉甚麼時候才氣吃啊!”三丫更是揉著肚子,早就餓得不可了。
不過,當一刻鐘過後,鍋蓋翻開,一股肉片兒異化著菌子的香味兒從狹小的廚房裡滿盈開來的時候,哪怕李氏已經被柴火烤的滿頭大汗,還是忍不住暴露了笑容,隻感覺明天中午這菌子肉片湯,是她這輩子聞到過的最香的菜了,那裡另有甚麼心機去想兒子的古怪。
說完,江大山就扛起了牆邊的鋤頭,往地裡走去了。
“你們兩個小饞鬼,在屋口歇著吧,肉片兒煮不了多久的!”
“娘,你把這肉給分紅三塊吧,我就要一塊,肉片兒越薄越好,娘你會切肉片兒不?”
主如果家裡也不常吃肉啊,她那刀工是切素菜的,又不是切豬肉練出來的。
李氏白了江大牛一眼,但還是拿起菜刀,將那塊大肥肉給分紅了整整齊齊的三塊,把此中的兩塊包起來,放在陰涼的處所,又回身拾掇起了江大牛要的肉片兒。
江大牛悄悄想道,自家老爹這是窮夠了,籌算在兩個弟弟麵前長長麵子啊。
李氏冇聽清江大牛的嘀咕,往廚房裡走去,又道:
“哥,我們把菌子都洗好了!”二牛在門口說道,端著半筲箕的菌子,水都瀝乾了。
鬆茸的竄改倒是不大,就是有些乾了,江大牛決定要尊敬這兩種貴重的菌子。
“二牛,三丫,你們想不想吃肉啊?”