“河邊洗得快,也便利,缸裡的水留著吃用。”鄭青梅冇體味俞敬安的意義,覺得是怕他累。
自從鄭青梅與俞敬安寧親,俞小春識得了鄭青梅起,一見他就喜好扒著他,也不知是不是鄭青梅特彆討孩子喜好。俞小春還是不會說話,鄭青梅天然對他非常顧恤,俞小春不管如何鬨他,他都笑嗬嗬冇有涓滴不耐。這會兒從俞和團家到俞敬安家,俞小春便對著鄭青梅“啊啊”得喊了一起。
“小梅!”俞敬安喊他。
鄭青梅淺笑地看了俞敬安一眼,靈巧得點點頭。
“那用皂角多洗幾遍吧。”俞敬安倒是冇甚麼潔癖,就是當代帶來的一些小風俗在內心不時得膈應他,特彆是餬口上各種不便!不過現下正剁肉呢,他就不提起了。
“那行吧。”鄭青梅承諾,他是真冇想到俞敬安是在擔憂他。畢竟,去河邊洗東西甚麼的,實在是太平常的一件事。
“彆去河邊了,在家洗洗就行了,缸裡有水呢。”俞敬安寧了定神道。
一會兒,鄭青梅將老麪糰揉好,還需在麪糰上蓋塊布巾,隻是他早就為俞敬安清算過一通家裡,這家裡有些甚麼,貳內心怕是比仆人自個兒還體味幾分,縫補綴補的舊布頭那是另有點,但要大塊的布巾便隻要洗臉架上那塊麵巾了。
鄭青梅看俞敬安那委曲樣,有些心疼,便替俞敬安開口道:“大伯伀,表兄是想做這生煎包的買賣,這是先在家做做看,如果不錯就拿去賣呢。”
俞家村不大,住了百多戶的人家,俞敬安與鄭青梅一會兒就到了俞和團家。俞和團去了地裡冇在家,俞敬明還在私塾,隻俞張氏帶著俞小春與俞敬理在家。俞張氏腳傷好了很多,但要拄著柺杖,農活甚麼的還做不了,隻能在家做個飯。這時聽俞敬安晚間要做餃子,也是逮著俞敬安一通說。不過,俞張氏倒是比俞齊氏好說話,聽俞敬安一通解釋倒也冇再說甚麼,就是一通感喟,纔拿了柺杖,帶著家裡倆小的,跟著兩人一起去俞敬安家裡。
俞齊氏看著那兩人相攜而去的身影,又想到那甚麼從冇聽過的生煎包,真是不曉得說甚麼好。他又歎了一聲,從速歸去將手上那件衣服補完,便往俞敬安家去了。
俞敬安一向待在爐子旁,影象著煎餃時的各種聲音,俞齊氏檢察時,他還能聞到清楚的餃子香。
廚房裡,兩人一個剁肉一個揉麪,偶爾還聊著天,鄭青梅不時轉頭看看那灶台前的奮力剁肉身影,那人身上穿的還是趕集時的潔淨短打衣衫,頭上是一塊青布頭巾束髮,腳上是一雙新做的千層布鞋。人是比他還瘦,矮也比他矮上小半頭,乃至眼睛還看不見,但是他就是感覺,將來,他們一定就會比那些嘲笑他們的人過得差!
“行啊,那我去河邊洗。”鄭青梅承諾,拿著洗臉架上的麵巾,又從堂前拿了皂莢子,出門去了。
三斤的白麪,統共包了一百五十二個餃子,鄭青梅帶走三十個,另有一二十二個。當年他外婆包子饅頭技術一流,他媽倒是餃子技術一流,蒸煮煎炸樣樣都通,他也曾圍觀過,恍惚記得是加油,加餃,加水,待水燒乾就好了。
俞敬安止不住心頭一跳,從速回身追了出去。
打水洗肉,磨刀去豬皮,將五花肉切成小塊兒堆在砧板上,一手剁肉一手護肉,