美利堅農場主_第四十四節:熏臘肉 首頁

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葉牧本來也看過一段時候的直播平台,對這類的戶外直播並不陌生。可有一天身邊的朋友做起了戶外,這類感受還是蠻奇特的。

要煙燻出好的臘肉可不是輕易的事情,這是最快速的體例,起碼熏十小時以上,還要用炭火烘培。

“老張,洗潔淨的肉晾在內裡的架子上,我去弄兩個汽油桶返來。”

雪越下越大,農場之前絡繹不斷的車輛消逝無蹤,除了漢克和傑夫,大師餘暇下來。

雪一停,農場員工們就都從家裡出來,清理院子,到內裡剷雪……

好吧,葉牧幸災樂禍的太早了。間隔都會近就是叼。首要還因為都會供電收集從東格拉斯草原顛末,即便夏季,本地也不輕易停電。但是帕克鎮這邊就慘了,供電體係老化人丁居住分離,夏季停電是常有的事情。

“我去,還覺得你笑甚麼喃。老子那邊間隔縣城近,夏季敞開了空調吹,不竭電。”張東昇狠狠的鄙夷了葉牧一把,道。

熏臘肉的設備弄好了,葉牧抱了柴垛過來,倒一些汽油,把火撲滅。畢竟是汽油桶,冇有燒過的,如果直接用來熏臘肉可不如何好。

夏季餬口也就那樣,葉牧還不太適應蒙大拿的氣候,表情好了陪三傻它們在雪地裡玩耍打鬨。更多時候用在了對空間的摸索……

雷特小組一共三人,全部武裝的打扮呈現,厚厚的羽絨服,帽子擋住頭,口罩遮住臉。

“我在製作臘肉,伏特加太輕易醉人了。羅恩,幫個忙,我需求兩個汽油桶……”

醃製過的肉必須用熱水洗濯。

“你甚麼意義?”張東昇不解的問道。

苦活累活臟活都乾完了今後,張東昇才珊珊來遲,提了二十幾袋鹽巴:“半路高低大雪,不敢開得太快。打到野豬了嗎?”

葉牧顫栗著雙腿,問道:“誰有打火機?”

“幾百個,還算不錯的開端。”張東昇蹲下來幫著葉牧醃製豬肉,不一會凍得哆顫抖嗦,道:“你家裡的壁爐是安排啊。快燒上火,我要凍死了……”

第六天,浴缸裡醃製的野豬肉根基入味,葉牧給張東昇打了電話,叫他過來幫手。

葉牧開車疇昔,羅恩和弗朗克內裡烤肉。

一小我忙繁忙碌真乾不了太多的事情。比及張東昇和安娜過來,葉牧才洗濯了小半……

張東昇開車走了,葉牧先是在壁爐裡燒了柴火,再去鍋爐房裡燒了鍋爐,翻開暖氣閥門。

這傢夥不曉得地下室鍋爐暖氣供熱,那麼說,他牧場的屋子冇有暖氣設施。

幾個在內裡瘋跑一天的傢夥,此時正靈巧地趴在壁爐邊。連精力最暢旺的二哈也做回了溫馨的美女人。另有小花,這傢夥彷彿健忘本身是一隻花栗鼠,跟著三傻它們太久了,竟然學會了狗狗的吐舌頭。

葉牧叫來幾個諳練的幫手,一起脫手,很快就把野豬肉弄了出來,切成一塊塊的條狀。駝鹿和白尾鹿就送了出去……

柴垛燃成了柴炭,披收回炙熱的溫度。

“兩端。”葉牧說道把鹽巴提了過來,倒了十幾袋在盆子裡:“明天你說直播的事情,我有點事,給忘了。如何樣,看你直播的人多嗎?”

在這裡等了有大半個小時,羅恩他們這纔過來。

“本來籌算一向播著過來的,半路上冇有信號,關了。網友對美國鄉村戶外比較感興趣,聽到明天熏臘肉,我收到了三枚火箭,另有幾個飛機。”張東昇笑了笑,接著道:“我籌辦豐富本身的節目,有冇有興趣一起搞?”

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