“OK，現在就去嗎？”

陳墨能買到這塊特級葡萄園，那但是連同莊園一起買的。

“哦，當然。我和艾爾文但是過命的友情。一次打獵的時候，我發明瞭一頭野豬，我一槍冇有打死它。那頭野豬發瘋了一樣向我衝來，當時我嚇傻了，是艾爾文救了我，他開槍打死了那頭野豬。”克雷是哥非常健談的人，說話的肢體說話豐富，很輕易就讓人產生好感。

莊園的葡萄園陳墨隻去過一次。

“紅鹿酒莊的辦理者雷克和我很熟，要的未幾的話，我和他說說，免費送你幾棵。”艾爾文笑道。這個季候挖樹隻能送去園藝中間，當作景觀植物。

那葡萄樹的主杆比胳膊還粗，應當是傳說中的老藤葡萄樹。問了一下艾爾文，艾爾文有些可惜的道:“這裡是聞名的紅鹿酒莊的葡萄園。這塊園子的葡萄樹是納帕穀為數未幾的倖存老藤。它也一向是紅鹿酒莊的招牌，大抵三年前吧，這兩英畝的倖存老藤不曉得甚麼啟事產量銳減。並且，持續兩年的赤霞珠酸味太濃，能夠媲美巴貝拉……”

“要五顆吧。”

路上的時候，艾爾文講授了加州葡萄酒和加州葡萄酒的汗青。艾爾文對納帕葡萄酒充滿狂熱的愛，一提到人們對納帕穀評價‘新天下酒的代表’，艾爾文就非常活力。

艾爾文一臉難堪，冇人情願讓現任老闆曉得他之前乾過的特彆事情。

“老藤”，無疑給一款酒加了分，讓飲者多了一份尊敬和器重。但是‘老藤’這兩個字並不即是好酒的代名詞。說到底納帕穀紅酒還是看質量說話，即便老藤如果釀不出好的葡萄酒也冇人會買賬。

艾爾文帶著陳墨進入了葡萄園，看得出這是經心辦理的葡萄園，一排一排的葡萄樹中間留下過道可容一輛車子開過。

陳曦丫頭看到今後嘴饞地摘了一顆，“呸呸。甚麼葡萄，又酸又澀。”

“你笑死了我了。”

納帕穀固然冇有明白的行業標準但公開裡這裡釀酒師都承認了澳洲巴羅薩穀酒協會製定的規定。也有老藤的稱呼，並以之為高傲。

“OK，冇有題目。看看這幾棵如何樣，本來是特地留給本身的。”雷克給陳墨先容了幾棵體形特異的老藤樹，道。

“行，我去幫你問問。”艾爾文說道走了疇昔，和劈麵一個留著白鬍子的老頭打了聲號召：“嗨，伴計。這是我的新任老闆，他很喜好這裡的葡萄樹，想拿幾棵回家種在院子裡。”

這片葡萄園由艾爾文辦理已經二十多年了，期間經曆了三位仆人，隻要這裡還是一如本來，溫馨、平和、斑斕：“好的葡萄酒是從地裡長出來的。地盤決定葡萄的品格，葡萄品格決定釀造出的葡萄酒吵嘴……”

艾爾文另有釀酒坊工人正在晾曬橡木桶，看到陳墨出去趕緊迎了上去，道：“嗨，Boss。我剛纔聽羅伯特提及你早上獵了一頭野鹿。哦，天啊，打獵竟然不叫上我，太讓我心疼了。”

陳墨很認同的點點頭，這也是為甚麼會有園區之分。

陳墨感遭到他們的友情，道：“今早我和管家還在卡薩珀爾莊園後山穀打了一頭野鹿。艾爾文方纔還向我抱怨冇有叫上他，要不大師約個時候，一起到後山穀打獵。”

“現在六月中旬了，能看出葡萄的品格。這批倖存老藤的葡萄品格乃至不如淺顯老藤。”關於老藤樹齡的界定，天下上絕大多數國度和地區冇有嚴格的明文法律和行業標準。隻要澳洲巴羅薩穀產區的葡萄酒協會製定了關於老藤春秋界定的規定，樹齡35年可稱為老藤，70年稱為倖存老藤，100年稱為百大哥藤，125年以上稱為鼻祖老藤。