此時已經忙到中午了，丹尼爾和聞笛結束事情趕到賽場，發明比賽已經結束了，一大群孩子圍著薑唐要包子吃，便也湊了疇昔，丹尼爾捏著嗓子說：“叔叔，我也想吃包子！”

薑唐看著丹尼爾，不由得笑抽了：“來，大侄子，給你一個豆沙包。”

“艾希禮對吧？叔叔叫薑唐，今後我們就是朋友了。”薑唐摸摸他的小腦袋。

第三道雞肉，理查德的烤雞較著不如宮保雞丁占上風，固然皮特和尤金給了理查德滿分，隻給了薑唐6分，但是大眾評審還是方向了薑唐，這道菜的得分比理查德的多了6分。

薑唐睜大眼看著丹尼爾：“我甚麼時候成他情敵了？我連……”說到這裡，他俄然想起了羅遜，莫非皮特喜好羅遜？

尤金麵不改色地說：“肖特先生，我隻是想多吃點來肯定味道，薑唐做的確切不錯，但是不太合適我的口味，我喜好平淡點的。”

理查德看一眼薑唐，搖了一下頭，回身走了。

丹尼爾撇了一下嘴：“切，誰愛吃分子套餐啊。他就是虛假！你不會真不曉得他為甚麼不吃你做的飯吧？”

丹尼爾看著他身後，促狹地笑：“遜哥！”

終究忙完的薑唐看著孩子們，笑著對大師說：“明天小朋友們都好乖，叔叔要給大師一個嘉獎，不過要等一下。”

他將解凍好的腱子牛肉切成塊，放在水裡泡著去血水，然後放入開水中焯一下。熱鍋放植物油，插手糖，倒入生抽，調成老抽。將牛肉放入鍋內，加生薑、蔥白、花椒以及一些在安格斯星上新找到的香料，加水冇過牛肉，大火燒開，放入鹽與老抽，大火燒一刻鐘，然後關小火開端慢燉一個半小時，煮好後端開鍋子使之天然冷卻並浸泡入味，拿出切成片便成。

丹尼爾拍了拍薑唐的肩：“你是他情敵啊。”

薑唐哈哈笑：“叔叔是不能吃的糖！”

夾沙肉是一種長幼皆宜的菜，口味偏甜，肥而不膩。薑唐用大師在樹林裡找到的蜂蜜抹在五花肉上，然後放在五成熟的油內炸成棕色，然後撈出來，瀝乾油，將肉切成片，夾入豆沙餡，整齊碼放在碗裡，入蒸籠蒸上一個半小時，出鍋後再澆上熬好的蜂蜜，苦澀適口的夾沙肉就製成了。

薑唐比完賽，並冇有頓時分開。明天來現場旁觀比賽的人很很多，明天剛到達安格斯星的人們都還在適應和調劑期，大師都還冇開端事情，傳聞明天有比賽，都擁到賽場外來看比賽了，孩子們更是在主席台下黑壓壓站了一圈，仰著頭眼巴巴地看著台上的評委們吃吃喝喝，不時地舔唇。

薑唐感激地笑：“冇有冇有，的確是雪中送炭！來得太及時了。”

薑唐明天的四道菜中，最費時的便是鹵牛肉和夾沙肉，他剛把牛肉燉上不久，羅遜就趕到了，他給薑唐奉上來一袋剝好的紅豆：“冇遲誤你的時候吧？”

評審咀嚼的時候，理查德才發明本身的虧損處來，他的牛排和烤雞全都是全的，吃的時候他還得切開來供大師享用，並且整塊的肉難入味，醬汁不敷，吃到前麵的人底子就冇蘸到醬料，牛肉本來就不敷新奇，缺了醬汁，跟嚼樹根一樣柴，並且冇滋冇味。吃在前麵的專業評審給的分都不低，皮特和尤金都給了10分，馬爾福給了9分，羅遜保守地給了8分，肖特給了7分。但是從大眾評審那兒隻獲得了30分。這道黑椒牛排的得分是73分。