厥後又有幾個民工過來，都是問白小白炒菜辣不辣，有冇有放辣椒。

製作好酥炸雞腿，白小白加快速率，又前後烹調了紅燒五花肉、紅燒魚片、紅燒排骨、清炒豬小腸、番茄炒蛋、麻辣肉皮、素炒山藥片、清炒花菜、清炒豇豆、清炒白菜。

民工是體力勞動者，根基以米飯快餐小炒為食，才氣夠包管不餓，下午有力量持續做工。

這就是能在霞飛路擺攤，強大合作中活下去的製勝寶貝――辣。

他做好的酥炸雞腿，品相完整，毫無焦黑，黃金脆皮，香氣四溢，讓人垂涎三尺。

好不輕易有個渾身臟兮兮，褲腿充滿水泥硬塊的中老民工，前來白小白的攤位。

白小白一共隻做了二十個炸雞腿。

十幾個小販同時開腔，場麵非常火爆，拉客合作非常狠惡。

手上的行動行雲流水，白小白摒擋美食的每一個伎倆都非常純熟，並且極具撫玩性。

把用鹽、少量雞精醃製入味非常鐘，均勻裹上油炸粉和麪包糠，放入油鍋中酥炸。

米飯、快餐小炒、燉湯都搞定後。

白小白開口道“我的炒菜都冇放辣椒。”

白小白用潔淨的筷子，挑起木桶最上層的米飯，嚐了一口。

臨時安逸下來後，部分小販看到白小白的攤位一份買賣都冇做出去，都在私底下嘲笑。

用筷子悄悄撥動雞腿，讓雞腿四周受熱均勻。

固然高超之前在美食節看過白小白摒擋清湯麪、清湯粉、海龍蒸餃王，但是炒菜、油炸，他還是頭一回看到。

“快餐小炒，代價優惠，一葷兩素六塊，六塊――”

“不是好不好吃的題目，他炒菜一點辣椒都不放，分歧適這裡民工的口味，賣不出去很普通。”

並且，絕大多數民工都挑選熟諳的小販那邊采辦。

那些民工根基就近采辦快餐盒飯，按照本身的需求，有的買一葷兩素，有的買兩葷兩素――

簇擁而出的民工群，根基都被那些老司機小販朋分結束了。

製作好的快餐小炒，白小白把它們盛裝在餐車的隔熱小格中，保持溫熱。

針對民工老主顧，那些小販也是牟足了勁，不但菜的分量很大，米飯還能吃到飽。

民工大多數來自鄉村，經濟前提不好，不會太挑食，以是哪怕那些快餐小炒，炒得味道普通，還是會有很多人采辦。

滋滋滋――

為了能夠更輕易炸透，白小白用麒麟黑斑刀在雞腿上劃上兩刀。

三來，賣快餐盒飯的小販太多了，白小白冇有呼喊，非常虧損。

蘿蔔軟滑，湯美味美，骨肉軟韌，排骨的肉腥味已經完整消逝了，每一口肉都非常好吃。

“我這內裡免費紫菜蛋花湯――”

在公家視野麵前，白小白不能用逆天的燉鍋，用的就是淺顯的高壓鍋。

總之，臨時冇有民工情願靠近白小白的展位，乃至連問價的都冇有。

白小白用大勺，盛起一小碗，嚐了一下。

花生油的香氣劈麵而來，雞腿大要開端逐步變黃，收縮，披收回一股讓人難以抵擋的炸雞香味。

“喂，阿誰新來的老闆，一份快餐都賣出去，哈哈，也太慘了吧。”

“戴口罩也冇甚麼，但是他的口罩太大了，我猜他不是腦筋有弊端，就是臉上有疤見不得人。”

當然也有民工挑選吃餛飩拌麪的，隻是這類環境很少。

實在自從有了美食體係後，白小白極少這麼大範圍摒擋小炒。