評委們的麵前，除了那四道參賽的菜肴以外，另有小小的五碟涼菜，在咀嚼每道菜肴之前，評委們都會先喝一口白水漱口，然後在麵前五碟涼菜中各夾一片，緩緩吃下，這纔開端咀嚼菜肴。

“難說。”寧溪微微點頭道，“按理說榮大哥的紅梅珠香味道的層次應當比純真的煸炒駝掌更加豐富，釀鴿蛋的做法也更加討巧一些，但韓向飛的技術不容小覷，誰曉得評委們會如何想呢？”

寧溪聽得一頭黑線。

寧溪細心地看著桌麵上的四道菜，以形狀的都雅來講，榮大全的“紅梅珠香”和韓向飛的“沙舟踏翠”較著比彆的兩道菜高出一個層次，一個是一圈白玉映紅梅，一個是一盤翠綠托金黃，並且都是亮澤瑩潤，勾人食慾。

“太好了，榮大哥贏了！”孟雙雙歡暢得差點跳了起來。

寧溪見狀悄悄點頭，固然這道菜大抵上的做法是冇錯的，但是他做得也未免過分粗糙，忽視了很多細節，味道也必定好不到那裡去，不過看他現在的精力狀況，估計也是實在冇有精力做得更好了。

“哦，本來如此！”孟雙雙恍然大悟地點頭，四週一些一樣不明以是的觀眾也連連點頭，“女人，你可真短長，既然曉得那麼多，為何不去插手比賽呢？”

寧溪淺笑著搖了點頭，卻冇有說話，孟雙雙怕她不歡暢，忙道：“我們家寧溪和台上的榮大全都是代表都城的雙溪樓插手比賽的，評委說如許不好，應當把機遇讓給更多的人，以是我們才退出了一個，歸正隻要榮大哥一個也能奪得好成績了。”

成菜外型看起來是一條完整的桂魚，實際上腹中卻另有乾坤。

然後再把煨好的鴿蛋沿著盤子的外緣擺上一圈，蝦肉紅潤、玉珠潔白，一道色香味俱全的“紅梅珠香”就出爐了。