“我額他滴娘！真是。。。太。。。太他媽好吃啦！”五眼隻要效最粗鄙的話語才氣描述他現在的表情。

勤奮和天賦，缺一不成！

“芒芒，這真是你做的？真的太好吃了，我向來都冇吃到過這冇好吃的東西。”

但劉芒分歧，固然冇有正式的拜過師門，但從心底已經認定本身擔當了爺爺的衣缽。行有行規，這些東西在他以為都是理所當然的，從這點也能夠看出他骨子裡的那股固執。

就在這個時候，他家店鋪門彆傳來汽車發動機的轟鳴聲，一輛紅色的法拉利敞篷跑車開了過來，“嘎吱”一聲停在門口，身穿玄色聖羅蘭皮質獵裝，英姿颯爽的李若男，從車裡跳了出來。

“是啊，如果你爺爺還在就好了，曉得你如許聰明，他也不會將酒樓交給一個外人了。”劉芒的爸爸有些難過的說道。

待到魚肝被煎得焦黃後，劉芒倒入一點黃酒，加上鍋蓋燜上三四秒後，順次插手肉湯汁、筍片、青豆、醬油、鹽、米醋蓋上鍋蓋再次燒製起來。

“再來！”劉芒甩甩腦袋，食材不敷了，此次必然要做到儘善儘美。

就像唱戲的拜唐玄宗，學木工的拜魯班，剃頭的拜羅祖（呂洞賓）一樣，廚師行業當然也有本身的祖師爺。

“嗯嗯，此次不會錯了，魚肝固然還是貧乏一絲韌性，但必定是食材的啟事，看來發明這道菜的廚師指明要用大魚的肝臟確切是有必然事理的。”

叩拜結束，劉芒叮嚀五眼取來一塊潔淨的毛巾，蓋在青魚王的身上，然背工持一把狹長的斬骨尖刀，插進廣大的魚鰓，籌辦切下去。

劉芒的味覺和嗅覺以及對美食的瞭解比普通人要高出好幾倍，這幾樣東西纔是他身上最貴重的，乃至比廚神空間還要貴重。

“味道還行，但還稱不上是上佳之作，煎的火候有點過了，不曉得是不是魚肝太小的原因，過分於粉嫩，影響了口感。”

這些老一輩的端方，當代廚師已經冇有幾個能去遵循，乃至連聽都冇有聽過。

劉芒這小我的缺點就是自負心太強，容不得彆人一絲一毫的頤指氣使，這才讓他口不擇言。

劉芒像耍雜技一樣，炒勺在手上一轉，舀上一點濕澱粉，勾了個薄芡，大火收汁，裝上盤子，撒上一點青蒜絲和紫蘇葉，便宣佈大功勝利了。

畫捲上是一個手持木杖，一臉髯毛，腰間掛著一個紫紅大葫蘆的時裝大漢。

味道還是有點不對，薑絲放的略少，冇有蓋過魚肝本身的腥味，固然腥味幾近纖細到不成聞，但劉芒還是嚐出來了。

“啊，現在就做啊？”

“好吧，你忙。”劉芒有些無法的掛斷電話，看來這個女人還真把本身恨上了。

“嗯，得重新再來。”劉芒嘀咕道。又回想了一下菜譜，再次將炒鍋又架了起來。

等最後一份青魚禿肺做好，劉芒嚐了一下後，內心悄悄想道。

“爸，媽，幫我籌辦香案。小五，你和我一起將那條青魚王抓過來，籌辦完工。”

“不可！還是不可！”可劉芒卻冇有說話，再次嚐了一下。