那些以為林華作假的，冇有真本領在身上的黑子，也全數都閉了嘴。

“公然還是我中餐廚師牛逼，在刀工和烹調程度上都更勝一籌，不對，是遙遙搶先。”

能在美食節晚會壓軸出場的大廚，豈是平常之輩？

瑪哈功極其自傲地說道。

這時，直播間內的流量，也達到了一個誇大的程度，竟然同時有靠近百萬人在旁觀此次的廚藝比試。

這也正合林華的意義，如果都是做泰國菜，本身還真不會呢！

現在，終究冇有人敢小瞧林華了。

魚肉切片後，用鹽、料酒、蛋清和澱粉停止醃製，如答應以讓魚肉更加嫩滑，同時去除腥味。

林華挑選了一條新奇的黑魚，因為這魚的肉質合適水煮，既嫩滑又不易碎。

“固然吃不到這水煮魚，但我以為它已經贏了，甚麼狗屁冬陰功，隻能說是雕蟲小技。”

瑪哈功做出來的冬陰功湯之以是好吃，很大程度上歸功於他高深的烹調技藝和對食材的嚴格遴選。

“哎呀，我曉得了，這小夥子不是前天在美食節上路麵做了烤全驢那位嗎，他是甚麼美食協會的成員，連官方都在力捧呢！”

大廚們也早就被香氣搞得留下了不爭氣的口水，他們非常想曉得，林華這道水煮魚比冬陰功到底強了幾個層次！

而疆場也從包間來到了更加寬廣的後廚。

瑪哈服從夠精確把握火候，確保海鮮煮至恰到好處，既嫩滑又不落空彈性。

“你們說是嗎？”

“開吃吧，說詞，不說詞我取關了，媽的，點一份外賣再說！”

一道香氣四溢的水煮魚就這麼完成了。

這話純粹是殺人誅心，意義是瑪哈功拿給客人都是次品，普通人底子享用不到他真正的廚藝。

在烹調過程中，火候的節製相稱首要。

瑪哈功在裝盤和裝潢上也下足了工夫，使得冬陰功湯不但味道出眾，表麵也吸惹人，晉升了團體的用餐體驗。

“我感覺這個小夥子能夠要輸，畢竟還是太年青了啊，他說本身在中海是最強廚師，為甚麼我都不熟諳？”

“信賴在海內冇有比瑪哈功更短長的泰餐廚師了吧？難怪他敢稱第一人，本來是有底氣啊！”

瑪哈功在調味上有著極高的成就，他能夠切確節製魚露、糖和檸檬汁的比例，使得湯的味道既酸辣又鮮美，達到了完美的均衡。

天賦，就是有傲氣的！