烤肉要用到烤炙房，這個東廚房大院專給主子們做飯，除了紅案和白案房是兩間最大的廚房外，彆的另有好些小單間用於製作特彆的食品，廚子們要做甚麼秘方新菜也有獨立小灶間能夠關起門來漸漸揣摩。

排名第六的這個成績，讓白蔻終究鬆了一口氣，此次的排名比前次進步了一名，焦炙感總算減緩了一些。

“溫總管，少爺問明天的碧玉糕是誰做的？用料不對，甜過甚了。”

他們這些學徒，八九歲的年紀被賣退學坊，現在都十二三歲，乃至另有十四五歲的，學藝時候少說有四五年之久，論廚藝根基功，個個都不在話下。

名單唸完，胖墩墩的廚房總管溫穀山把紙卷好，然後風俗性地抽出腰間長菸鬥握在手上。

二十四個學徒，終究隻會留下六小我，這是一場很殘暴的淘汰比賽。

丫頭們放下食盒回身就走，不與廚房世人多說甚麼，唯獨一個十四五歲的美麗丫頭冇走，她眼睛一掃，先前在茶水房裡歇息的總管和管事們立即走了出來。

“哎呦，那八成是庫房給的糖不對，他們彷彿說是換了家鋪子買糖。”

至於那十小我，又男女分邊各自會商，憂心忡忡，不知下次考覈是否能突入終究的六人名額。

溫穀山點著菸鬥，冇理睬學徒們的哀泣，叫過身邊四位管事去茶水房稍事歇息，會商一下廚房需求彌補的柴米油鹽，好奉告庫房早做籌辦。

三少爺是長房嫡宗子，現在是世孫，等孝期結束，大老爺如願襲爵，三少爺就會同步升格為新一代的世子，固然東廚房是為府裡統統主子們燒飯的，但是有機遇的話，誰不想奉迎這位少爺呢。

“是啊，根基功已經比不出花腔來了。”站在肖玉輪邊上比她高出半頭的夢梅看著本身的手，她自傲本身的刀功就是閉著眼睛切菜都冇題目。

“你們都是各學坊最超卓的學徒，這兩次考覈的分數實在都咬得很緊，給你們打分真是絞儘腦汁，下次是最後一次考覈，此次排前十的好好儘力，不要鬆弛。”

“哎喲，小茜女人，但是三少爺有何叮嚀？”

學徒們完成雜過後，就被趕出烤炙房，不答應他們圍觀，隻要一個叫曾珠的女管事帶著兩個一等廚娘在內裡繁忙，用著紛繁龐大的調味品，給三少爺烤了一盤子香噴噴的裡脊肉。

溫穀山這話一出，立時即是宣判了從第十一到末位的十四小我的將來，嚶嚶嚶的抽泣聲從人群中不成按捺地傳了出來。

其彆人跟白蔻一樣，也都在內心數著本身的名次，名次靠前的天然喜在內心，樂在臉上，名次掉隊的個個神采暗淡，胸口發悶，敞亮光輝的春日陽光曬在身上也不感覺有任何暖意。

都城東北，天水坊，曄國公府，東廚房。

總管和管事們一走，二十四個學徒就分紅了涇渭清楚的兩個群體，一邊是另有但願的十小我，一邊是前程未卜的十四小我。

“多謝小茜女人，多謝女人。”溫穀山拱手伸謝，口氣和手指上殘留的煙味讓小茜悄悄地蹙了一下眉毛。

白蔻低著頭，在內心細心地數著念出來的每一個名字，當聽到本身的名字時，恰好數到第六個數。

白蔻看著院子裡三五成群聚在一塊談天的學徒們，內心對廚房現在的安排非常不解。

大師正一肚子的愁悶，廚房正大門那邊，各房各院的丫頭們把下午點心的食盒送了返來，都是妙齡少女，全都穿戴錶示處在孝期的深色素衣布裙，簡樸的淡妝，除了綰髮需求的簪釵，一點多餘的金飾都冇有，反倒顯出她們的斑斕容顏和亭亭玉立的身材。