小茜再也忍耐不了溫穀山身上的異味，說完話掉頭就走。

特彆是有上灶權的管事和一等廚子廚娘們，如果能被哪位主子晉升為專廚，那就是臉上有光的光榮大事。

溫穀山持續念馳名字，白蔻也持續數著，但數到第十個名次她就不再數下去了，排在十位今後的，鄙人次考覈時想進位挺難的，根基上有望了。

三少爺是長房嫡宗子，現在是世孫，等孝期結束，大老爺如願襲爵，三少爺就會同步升格為新一代的世子，固然東廚房是為府裡統統主子們燒飯的，但是有機遇的話，誰不想奉迎這位少爺呢。

大師正一肚子的愁悶，廚房正大門那邊，各房各院的丫頭們把下午點心的食盒送了返來，都是妙齡少女，全都穿戴錶示處在孝期的深色素衣布裙，簡樸的淡妝，除了綰髮需求的簪釵，一點多餘的金飾都冇有，反倒顯出她們的斑斕容顏和亭亭玉立的身材。

“不敢，不敢，我們必然好好做，不叫少爺絕望。”

溫穀山這話一出，立時即是宣判了從第十一到末位的十四小我的將來，嚶嚶嚶的抽泣聲從人群中不成按捺地傳了出來。

“多謝小茜女人，多謝女人。”溫穀山拱手伸謝，口氣和手指上殘留的煙味讓小茜悄悄地蹙了一下眉毛。

“是啊，根基功已經比不出花腔來了。”站在肖玉輪邊上比她高出半頭的夢梅看著本身的手，她自傲本身的刀功就是閉著眼睛切菜都冇題目。

“你們都是各學坊最超卓的學徒，這兩次考覈的分數實在都咬得很緊，給你們打分真是絞儘腦汁，下次是最後一次考覈，此次排前十的好好儘力，不要鬆弛。”

烤肉要用到烤炙房，這個東廚房大院專給主子們做飯，除了紅案和白案房是兩間最大的廚房外，彆的另有好些小單間用於製作特彆的食品，廚子們要做甚麼秘方新菜也有獨立小灶間能夠關起門來漸漸揣摩。

“你們是曉得少爺性子的，我就不華侈口舌了，好自為之吧。”

“溫總管，少爺問明天的碧玉糕是誰做的？用料不對，甜過甚了。”

“誰不想上灶呢……”宛秋和魯豆豆頭抵著頭，唉聲感喟。

“這兩次考覈，考的都是根基功，大師程度相稱，比來比去都差未幾。”春秋最小的肖玉輪還是兒童模樣，嘟著嘴，看著調皮敬愛。

他們這些學徒，八九歲的年紀被賣退學坊，現在都十二三歲，乃至另有十四五歲的，學藝時候少說有四五年之久，論廚藝根基功，個個都不在話下。

白蔻看著院子裡三五成群聚在一塊談天的學徒們，內心對廚房現在的安排非常不解。

府裡的烤灸房除了在天冷的季候用於烤羊腿烤羊羔以外，還賣力製作各種煙燻肉烘烤臘腸，但在彆的季候根基上就是大門舒展，可貴一用，這會兒三少爺說要吃烤肉，管事們天然起首呼喊雜工和學徒打掃這個小廚房，預備柴炭，洗濯烤肉東西。

那十四小我擦著眼淚，低頭沮喪地去水井邊與雜工們一塊做事，禱告下一次考覈本身另有翻身的機遇，不要被府裡送去可駭的處所。

排名第六的這個成績，讓白蔻終究鬆了一口氣，此次的排名比前次進步了一名，焦炙感總算減緩了一些。